Plantes médicinales, des savoirs anciens aux nouveaux usages : c’est le thème de la prochaine table ronde proposée par le Rencontres Plantes et Cie Lundi 15 avril, dès 11h à Dégagnac (Lot), en partenariat avec l’association Jardin Bourian et l’associationPlantes et hommes de primevère . LE Jardin Bourian et c’est tout nouveau Maison de la Nature
accueillez ce rendez-vous pour découvrir les plantes médicinales, sauvages et cultivées, et leurs vertus.L’homme a toujours cherché dans la nature quelque chose pour guérir ses maux. . Et les plantes médicinales furent son seul recours pendant des siècles. Même si leur intérêt a quelque peu diminué avec le développement de la chimie et des drogues de synthèse, il restede vastes zones où leurs substances actives restent essentielles
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(Re)découvrez les vertus des plantes Ce sera le thème autour duquel sera organisée une table ronde au Maison de la Nature de l’AssociationLe jardin Bourian en présence deÉmilie Boulay herboriste à Figeac, etSandrine Bauder de PAM essentielà Gréalou (culture, cueillette, distillation, transformation de plantes aromatiques et médicinales
). La profession de foi de Sandrine Bauder illustre parfaitement la philosophie de cette rencontre : « C’est dans le Lot, au cœur d’une nature sauvage et préservée,le Parc Naturel Régional des Causses du Quercy
, que je cultive ou que je récolte les plantes que je transforme dans la nature. Les vendanges se font à la main (sécateur, faucille…), en veillant à préserver les ressources. Les plantes sont ensuite transformées fraîches (distillées ou macérées) avant d’être stockées puis conditionnées pour la vente.Planète Lot LEprogramme
Les bienfaits des plantes… aussi vieux que le monde ! Photo DR Le lieu de l’événement est également symbolique : L’association de Jardins Bourian (**) décidé en 2017, avec le soutien duCommunauté de communes de Cazals-Salviac dedevenir un acteur majeur de l’éducation et de la découverte de l’environnement dans le Lot en s’appuyant sur la création d’unMaison de la Nature
. Chaque année, le Jardin accueille plus de 5 000 personnes, dont 2 000 scolaires. Avec cette maison, l’objectif est de pouvoir lancer de nouvelles activités et… quelle que soit la météo !
À la découverte de la BourianeEt pourquoi ne pas profiter de cette opportunité pour découvrir la Bouriane
, cette région sauvage assez méconnue, cachée au nord-ouest du Lot ? Sans oublier que c’est aussi le pays du foie gras, des cèpes, des châtaignes, des truffes… Et que tous ces produits sont aussi bons pour le moral ! Trois espaces naturels sensibles des personnages atypiques finissent de dresser le portrait de ce territoire : le marais de Saint-Cirq-Madelon, les landes de Frau à Peyrilles et le Piage à Fajoles (site préhistorique). LE Espaces naturels sensibles
sont reconnus comme sites exceptionnels, de par leur patrimoine et leur biodiversité à préserver. Ils bénéficient de sentiers balisés et de visites guidées pour le plaisir des petits et des grands. Alors bonne découverte !
Philippe MOURET Tout au long de l’année, leRencontres Plantes et Ciesont organisés par le réseau animé par le
Ecomusée de Cuzals . Elle rassemble une soixantaine de partenaires issus d’associations ou de collectivités, tous impliqués dans la connaissance et la valorisation du végétal. (**)L’histoire du Jardin prend racine au début des années 2000, sous l’impulsion des élus locaux et de la base de loisirs de Dégagnac. Projet pédagogique autour de la pratique du jardinage et de la sensibilisation à l’environnement, il est soutenu par le Communauté de Communes du Pays de Salviacà travers l’accueil de loisirs deDégagnac. Résultat, en partenariat avec le Association Léo Lagrangeà la création d’un espace physique : le
Jardin Bourian
animé par une quarantaine de bénévoles.
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