Trois fermes bio ouvertes au public pour une randonnée dans les Deux-Sèvres

L’association des Amis de la Confédération paysanne 79, qui partage les valeurs du syndicat agricole éponyme et œuvre pour le soutenir, organise une balade nature ponctuée de découvertes de trois fermes bio en Gâtine, le dimanche 14 avril, à partir de 9h. 30. Le départ est à la fabriK de Saint-Pardoux-Soutiers (bottes indispensables pour marcher sur les chemins creux) pour une balade de 3 à 4 kilomètres en compagnie de Michel Bonnessée, spécialiste de la flore locale. Cette sortie permettra aux participants d’ouvrir les portes des fermes de Jean-Fabrice Mimeau, de son frère Jean-Denis et de Sébastien Moreau. L’idée est de partager un moment de nature et de convivialité tout en prenant pied dans le monde agricole. Les vergers commencent à fleurir et c’est le bon moment pour une visiteestime Kathy Boussiquet à l’origine du renouveau de l’association soucieuse de mettre en valeur des chemins de vie défendant un modèle agricole respectueux de l’environnement et en prise avec les enjeux climatiques.

Une conférence sur l’autonomie alimentaire

De retour au point de départ, ce sera un pique-nique sorti du sac ou sur les étals d’un food truck. A 14h30, Quentin Guillon, journaliste indépendant et auteur du livre « De la terre à l’assiette », prendra le relais pour animer une conférence sur le thème de l’autonomie alimentaire. L’initiative est ouverte à tous et entièrement gratuite (sauf restauration sur place bien sûr). Séduite par la démarche, une enseignante du lycée professionnel des Grippeaux de Parthenay a déjà prévu de réitérer le parcours auprès de dix-huit élèves en formation aux métiers de l’hôtellerie-restauration. Ce sera encore le 2 mai avec Michel Bonnessée qui invitera les jeunes à identifier les plantes comestibles avant de les cuisiner ensemble deux semaines plus tard. Contact : 06 63 10 25 44 et https://www.facebook.com/LesAmiesdelaConf79