L’alimentation des seniors est un sujet crucial pour leur bien-être. Lara Kotlar, porte-parole de l’AVIQ (Agence wallonne pour la Qualité de Vie) souligne que les besoins alimentaires des seniors évoluent avec l’âge.. “Ils vont avoir besoin de manger plus, de consommer plus, explique-t-elle à notre journaliste et présentatrice Caroline Fontenoy. Et puis les goûts changent parce que nos papilles changent un peu, donc on ressent moins les choses, on a moins d’envie.
Il est essentiel de répondre aux changements de comportement alimentaire chez les seniors, car la dénutrition peut devenir un problème grave. Lara Cotlar souligne l’importance de s’hydrater régulièrement et de maintenir un apport calorique suffisant en adaptant ses habitudes alimentaires. Il est également crucial d’être attentif à l’entourage des personnes âgées, notamment celles qui vivent seules.
La nutrition des seniors, en bref :
- En vieillissant, nos papilles gustatives évoluent et deviennent moins sensibles. Nourriture savoureuse est extrêmement important pour les seniors de continuer à bien s’alimenter.
- Assurez-vous d’offrir des repas bien présentés et variés, pour donner envie de manger. Et ce, même en plus petite quantité.
- L’hydratation des seniors est cruciale. Ils devraient boire de petites quantités tout au long de la journée.
- Une bonne alimentation s’accompagneactivité physiqueselon les conseils habituels pour les seniors actifs et moins actifs. “C’est à dire bouger toujours un peu et prendre l’air», note Lara Cotlar. Elle souligne l’importance de maintenir la mobilité pour éviter la dépendance.
- Et Plan nutritionnel wallon a été mis en place pour la santé et le bien-être des seniors en Ehpad, avec des critères stricts et un suivi régulier. Actuellement, six Ehpad sur 600 disposent de ce label, mais l’objectif est de convaincre davantage d’établissements de s’engager dans cette démarche.
