Selon les autorités d’urgence, plus de 1 500 personnes ont appelé l’ambulance pendant la période de Noël en Roumanie, dont une cinquantaine souffrant de graves problèmes digestifs et cardiaques.
La fête de Noël et ses délicieux repas sont peut-être terminés, mais ses conséquences demeurent pour certains en Roumanie, et ce n’est pas quelque chose de délicieux ou de savoureux.
Selon les autorités d’urgence, plus de 1 500 personnes ont appelé l’ambulance pendant la période de Noël en Roumanie, dont une cinquantaine souffrant de graves problèmes digestifs et cardiaques.
Selon les autorités locales du siège des ambulances de Bucarest, le nombre de médecins à bord des ambulances a doublé pendant les vacances afin de prodiguer des soins médicaux à ceux qui en avaient besoin.
Pour la nutritionniste Lygia Alexandrescu, l’augmentation du nombre de cas d’urgence à Noël n’est pas surprenante.
« Il y a aussi un problème économique. Les aliments traditionnels sont devenus de plus en plus chers, ce qui signifie que nous ne pouvons pas en acheter trop [donc on finit tout ce qui est sur la table. Mais, également,] nous ne jetterons pas les restes de nourriture, ce qui est une bonne chose », déclare Alexandrescu.
Certains Bucarestois ont déclaré que même si les vacances étaient l’occasion de prendre plusieurs repas savoureux et traditionnels, ils essayaient d’éviter de manger des aliments lourds.
“Non, je ne l’ai pas fait, parce que je suis assez vieux et que nous devons bien manger”, a déclaré un Roumain aux médias locaux. Selon un autre, un peu de tout suffisait.
« Bien sûr, j’ai goûté un peu de tout ; c’était nécessaire, après une longue période de jeûne », dit cette femme.
La célébration de Noël en Roumanie, pays à majorité chrétienne orthodoxe, est l’une des fêtes les plus populaires, avec des traditions festives uniques. La plupart des gens observent le jeûne, la confession et la sainte communion. Le jeûne de la Nativité, d’une durée de 40 jours, commence souvent le 14 novembre de chaque année.
Les nutritionnistes avertissent les personnes qui ont tendance à trop manger de faire preuve de prudence en raison de plusieurs risques pour la santé.
Malgré l’ambiance joyeuse de la saison, les vacances peuvent parfois déclencher de graves urgences. De la consommation excessive d’alcool aux réactions alimentaires inattendues, les traditions du dîner de Noël et des fêtes de fin d’année peuvent parfois prendre une mauvaise tournure, disent les experts en nutrition.
