SANTÉ – Une habitude quotidienne moins utile qu’on ne le pense. Prendre des suppléments vitaminiques tous les jours n’aurait aucun effet sur l’augmentation de la longévité et la prévention des maladies, selon une étude américaine publiée ce mercredi 26 juin dans Réseau Jama.
Ces aliments riches en vitamine D pourraient prévenir la maladie d’Alzheimer
Compléments alimentaires, « cconcentrés de nutriments, de plantes ou d’autres substances » connaissent une popularité croissante en France, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses). Pourtant, ces petites bombes de vitamines aux multiples formes n’ont aucun effet sur « améliorer la santé et prévenir les maladies », principales motivations citées dans l’étude.
Dans une étude portant sur une cohorte de près de 400 000 adultes américains, généralement en bonne santé Les chercheurs de l’Institut national du cancer du Maryland ont suivi ces patients pendant plus de vingt ans. Après avoir analysé les données pendant deux ans, les chercheurs ont conclu que la consommation quotidienne de compléments alimentaires « n’était pas associé à un bénéfice en matière de mortalité ».
Donner la priorité à une alimentation saine est plus efficace
Et d’ajouter que par rapport au non-usage, cette habitude » était associé à un risque de mortalité supérieur de 4 % « Une dernière observation doit cependant être prise avec précaution. Les chercheurs eux-mêmes admettent les limites de leur étude en raison de la » effet utilisateur malade » (effet utilisateur malade), phénomène faisant référence à la tendance des personnes déjà diagnostiquées comme malades à augmenter leur consommation de compléments alimentaires. Cela pourrait ainsi fausser les conclusions des chercheurs sur le risque accru de mortalité, malgré des cohortes normalement saines dans l’étude.
Dans un article publié parallèlement à l’étude, le Dr Neal Barnard ne nie pas l’efficacité des compléments alimentaires dans certains cas, notamment chez les personnes âgées. Parmi les bénéfices cités, « La supplémentation en vitamines dans les compléments alimentaires est associée à une amélioration de la mémoire et à un ralentissement du déclin cognitif « chez les personnes âgées, rappelle-t-il.
Il revient également à « le rôle essentiel des micronutriments » depuis plusieurs siècles. » Les marins étaient guéris du scorbut grâce au jus de citron vert, qui se révélait être une source de vitamine C (…) Si ces nutriments essentiels étaient présents dans les aliments, des compléments alimentaires commencèrent bientôt à être proposés “, il explique.
Pour le Dr Neal Barnard, professeur adjoint de médecine à l’Université George Washington, cité par Le gardien« Les compléments alimentaires font trop de promesses et ne livrent pas assez « . Et d’ajouter : « Les compléments alimentaires ne servent à rien. La science n’est pas au rendez-vous. Au lieu de prendre des compléments alimentaires, nous devrions manger des aliments sains (…) ».
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