Vous avez peut-être lu ce livre, « Le charme discret de l’intestin » de Giulia et Jill Enders, devenu un best-seller. Malgré leur mauvaise réputation, les bactéries sont bonnes pour notre santé. Nous découvrons constamment de nouveaux pouvoirs dans notre microbiote. Au cœur d’une exposition qui lui est consacrée, on vous explique pourquoi les bactéries nous font du bien.
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Qu’est-ce que le microbiote ? Autrefois appelé flore intestinale, cet univers microscopique est constitué d’une multitude de micro-organismes, de virus, de champignons et, comprenez-le, de 40 000 milliards de bactéries, dans nos 7 mètres d’intestins.
Malgré leur mauvaise réputation, 95% des bactéries sont bonnes pour notre santé : “Ils aident à développer le système immunitaire, ils jouent un rôle dans la digestion, donc en fait, ils permettent un bon équilibre dans notre organisme”précise Nathalie Puzenat, co-conceptrice de l’exposition « Microbiote ».
Une exposition à Rennes qui surprendra à coup sûr. L’Espace des Sciences de Rennes s’est inspiré du best-seller « Le charme discret de l’intestin » de Giulia et Jill Enders, pour concevoir « Microbiote ».
Christopher Couzelin, le directeur de l’exposition, utilise un ton plutôt décalé pour parler d’un sujet de santé : « On est un peu dans l’esprit Shadoks. On commence par un voyage à l’intérieur du corps humain avec une petite caméra embarquée. Et puis après, on explore la réalité de la digestion, à travers les différentes étapes, et on comprend mieux à quel point notre microbiote est nécessaire. »il explique.
Un microbiote qu’il faut nourrir comme on entretiendrait un jardin. Vous avez besoin de 30 grammes de fibres par jour pour vous rassasier. Et ne prenez pas le sujet à la légère, car les bactéries de votre microbiote peuvent peser jusqu’à 1,5 kg dans votre organisme. Incroyable!
Cette exposition ludique est à voir jusqu’au 9 mars à l’Espace des sciences de Rennes. En tout cas, il sera certainement bien digéré !