Des traces du virus H5N1 ont été identifiées dans le lait de vachevache (pourtant pasteurisés) aux États-Unis, selon un communiqué de l’Agence américaine des médicaments (FDA) daté du 23 avril 2024. Lors d’une vaste enquête nationale, les particules virales ont été découvertes dans « lait provenant d’animaux atteints, dans le système de transformation et sur les étagères « . La grippe aviaire avait déjà été détectée dans le lait cru – dont la consommation est déconseillée par les autorités sanitaires – mais le processus de pasteurisation » est généralement censé éliminer les agents pathogènes à un niveau qui ne présente pas de risque pour la santé des consommateurs », rapporte la FDA.
Les tests d’évaluation des risques se poursuivent
L’agence américaine justifie la présence du virus dans le lait pasteurisé en précisant que si la pasteurisation est susceptible d’inactiver le virus, le procédé ne doit pas éliminer la présence de particules virales. Par conséquent, le test quantitatif de réaction en chaîne par polymérase (qPCR) a révélé la présence de virus dans certains échantillons collectés. ” Étant donné que les résultats de la qPCR ne représentent pas le virus réel susceptible de présenter un risque pour les consommateurs, la FDA continue d’évaluer tout résultat positif au moyen de tests d’inoculation sur œufs. », selon le communiqué. Ces tests consistent à injecter un échantillon dans un œuf de poule embryonné et à vérifier si un virus actif se réplique.
À ce jour, un seul cas de personne exposée à des animaux infectés a été associé à cette épidémie chez des vaches laitières et le CDC (Centres de Contrôle des MaladiesCentres de Contrôle des Maladies et prévention) affirment que le risque pour le grand public reste faible. Les résultats de plusieurs études devraient être disponibles dans les prochaines semaines. En attendant, la FDA continue d’indiquer que « sur la base des informations dont nous disposons actuellement, notre approvisionnement commercial en lait est sûr « .
L’évolution rapide de la grippe aviaire fait craindre une « grave pandémie »
Article de Camille AuchèreCamille Auchèrepublié le 19 avril 2024
L’évolution rapide du Grippe aviaireGrippe aviaire inquiète les autorités et les scientifiques. L’OMS a exprimé ses craintes sur l’évolution de la situation ce jeudi à Genève. Des avertissements qui suggèrent un scénario de déjà vu où les gouvernements ne seraient pas prêts à faire face à une menace bien réelle.
L’évolution du virus de la grippe aviaire suscite de plus en plus d’inquiétudes, au point que Jeremy Farrar, scientifique en chef à l’OMS,Organisation Mondiale de la SantéOrganisation Mondiale de la Santés’est exprimé ce jeudi 18 avril à Genève.
Initialement identifié chez les volailles et les canards, le virus H5N1virus H5N1 a en effet développé la capacité d’infecter mammifèresmammifères. Pour la première fois début avril, nous avons appris le contaminationcontamination d’un humain par des vaches laitières. Il s’agit du premier cas confirmé de transmission de la grippe entre des humains et un autre mammifère. Jusqu’à présent, ceux-ci n’étaient infectés que par des oiseaux.
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“La grande préoccupation, évidemment, est qu’en infectant ainsi les canards et les poulets – et maintenant un nombre croissant de mammifères – ce virus évolue et développe la capacité d’infecter les humains, a souligné Jeremy Farrar. Et puis, et surtout, la capacité de passer à la transmission interhumaine. ».
Un taux de mortalité supérieur à 50%
De son côté, la présidente du Comité de surveillance et d’anticipation des risques sanitaires, Brigitte Autran, a cherché à apaiser les craintes suscitées par ces déclarations. « La situation deviendra vraiment préoccupante si les porcs sont contaminés par le virus de la grippe aviaire, car cela signifierait que le virus a évolué et pourrait également affecter les humains. »elle s’est tempérée Infos France.
Il n’en reste pas moins qu’avec 888 cas recensés depuis début 2023, 463 décès sont survenus, portant le taux de mortalité dû à l’infection à 52%, peut-on lire dans le dernier rapport de l’OMS. Un chiffre suffisamment inquiétant pour que l’organisation appelle à l’armement dès maintenant.
« Je crois que nous devons veiller à ce que si le virus H5N1 se propage aux humains par transmission interhumaine, nous soyons en mesure de réagir immédiatement en fournissant un accès équitable aux vaccins, aux traitements et aux vaccins. DiagnostiqueDiagnostique », a prévenu Jeremy Farrar. Et Brigitte Autran reconnaît qu’il s’agit « la maladie la plus susceptible de se développer pandémiepandémie grave “.
Des avertissements suffisamment inquiétants pour pousser, espérons-le, les gouvernements à rattraper leur retard dans la recherche d’un vaccin pour l’homme, alors que les autorités sanitaires ne seraient pas, à ce stade, en mesure de diagnostiquer le H5N1.
