Dans les colonnes du Huffpost, plusieurs cardiologues ont accepté de partager leurs habitudes alimentaires quotidiennes pour aider le grand public à prendre soin de sa santé cardiaque.
Veiller à une alimentation équilibrée fait partie des nombreuses recommandations des professionnels de santé pour limiter les risques de maladies en général. Mais adapter son alimentation peut aussi servir des objectifs plus précis dans certains cas, comme privilégier un aliment particulier dans son assiette lorsqu’on cherche à perdre du poids, ou encore se tourner vers un régime alimentaire spécifique pour obtenir un effet rajeunissant de la peau.
Certains aliments regorgent en effet de vertus parfois insoupçonnées qu’il est intéressant de connaître afin de pouvoir varier non seulement les plaisirs mais aussi les bienfaits pour votre corps. La preuve avec ce fromage qui figure parmi les plus sains pour le cœur selon les cardiologues.
Quel régime pour les professionnels de santé ?
Ces professionnels de santé spécialisés dans le cœur, comme la plupart de leurs confrères, font partie des premières personnes vers qui on se tourne lorsque l’on souhaite adapter son alimentation pour rester en bonne santé. Mais quels comportements alimentaires adoptent-ils ?
Que ce soit lors de leurs années d’études intenses ou lors de leurs longues journées de travail marquées par des choix cruciaux pouvant coûter la vie à un patient, les professionnels de santé parviennent-ils à adopter une alimentation saine et équilibrée ? Il est impossible de surveiller ce qu’il y a dans les assiettes des cardiologues du monde entier, mais certains d’entre eux ont accepté de partager leurs habitudes alimentaires avec le grand public. C’est notamment le cas de Warrick Bishop, un cardiologue du secteur privé basé à Hobart, une ville de Tasmanie, en Australie, qui a accepté de parler de son alimentation quotidienne. dans les colonnes de nos confrères du Huffpost.
« Évitez tout aliment comportant un code-barres »
Pour lui, la journée de travail commence par une tasse de café fort, qui contient une dose de caféine ainsi qu’une dose de décaféiné pour assurer un goût corsé à la boisson. En milieu de matinée, le cardiologue ne se refuse pas un autre café auquel il ajoute parfois un peu de crème. Durant le déjeuner, le docteur Warrick Bishop privilégie une petite collation et ne se refuse pas un morceau de fromage de temps en temps. Au dîner, il s’en tient généralement à une salade et un yaourt nature, même s’il avoue parfois agrémenter son menu de légumes marinés et d’une protéine animale comme un steak ou une escalope de poulet. Enfin, le cardiologue indique qu’il s’autorise également à boire un verre de vin le soir.
Quiconque s’efforce de jeûner pendant une fenêtre quotidienne de 16 heures et de concentrer ses repas sur les huit heures restantes souligne qu’il n’existe pas de régime miracle adapté à tout le monde. Il identifie cependant le régime méditerranéen comme sain et déconseille la consommation d’aliments transformés et plus largement de « tout aliment portant un code barre ».
Journaliste passionné de questions de société et d’actualité, Hugo met sa plume au service de l’information. Intéressé par toutes les thématiques, de l’impact de l’intelligence artificielle sur…
