Avoir trop de triglycérides dans le sang est mauvais pour le cœur et les artères.
Les triglycérides sont graisses trouvé dans le sang. « Ils proviennent principalement de l’alimentation (notamment des aliments riches en graisses et en sucres), mais de l’organisme (plus précisément foie) peut également les produire à partir de calories inutilisées”, explique le Dr Rémy Besin, médecin généraliste au centre médical de Pierrelatte (Ramsay Santé) à Pierrelatte (26). Les triglycérides sont essentiels pour apporter de l’énergie aux cellules de l’organisme mais deviennent nocifs en excès : « Lorsque vous mangez, votre corps transforme les graisses en triglycérides, qui sont ensuite stocké dans les cellules graisseuses. Si vous consommez régulièrement plus de calories que ce dont votre corps a besoin, les taux de triglycérides peuvent augmenter, ce qui peut entraîner une hypertriglycéridémie, un stockage excessif et constituer un facteur de risque de maladies cardiovasculaires.
LE niveaux de triglycérides est mesuré à l’aide d’un test sanguin, généralement avec des taux de cholestérol dans le cadre d’un profil lipidique. Il peut également être vérifié régulièrement dans le cas de patients obèses, diabétiques ou coronariens. « Les taux normaux de triglycérides sanguins varient légèrement en fonction de l’âge et du sexe. Cependant, en général, cela devrait être moins de 1,5 grammes par litre (g/l)”précise le Dr Catherine Draunet-Busson, endocrinologue-diabétologue à la Polyclinique Inkermann (Elsan) à Niort. « Des niveaux légèrement supérieurs à 1,5 g/l peuvent être considérés comme acceptables, mais des niveaux supérieurs à 2 g/l sont souvent considérés comme élevés et peuvent nécessiter une surveillance ou même des mesures supplémentaires. hospitalisation afin de mettre en place un régime pour que le taux baisse. De même, un taux supérieur à 10 g/l peut entraîner un risque d’inflammation du pancréas (pancréatite). Des niveaux élevés de triglycérides peuvent être le résultat de divers facteurs :
► une alimentation riche en sucres, en graisses saturées et une consommation excessive d’alcool
► excès de poids, notamment excès de graisse abdominale
► manque d’exercice physique
► certaines maladies génétiques comme l’hypertriglycéridémie familiale
► maladies sous-jacentes »comme le diabète, l’hypothyroïdie, les maladies rénales, les maladies du foie et certaines maladies génétiques.
► la prise de médicaments tels que des œstrogènes (pilules contraceptives), des neuroleptiques (ou antipsychotiques) ou des antiviraux peuvent perturber le métabolisme des lipides au niveau du foie, entraînant une augmentation de la production de triglycérides.
Le traitement des taux élevés de triglycérides implique généralement des changements de mode de vie et, dans certains cas, des médicaments. « Le premier élément est d’adopter une Alimentation sainerecommande l’endocrinologue : mangez une alimentation riche en fruits, légumes, céréales complètes, poissons gras (comme le saumon et le maquereau), et limitez les graisses saturées, les graisses transformées, les sucres ajoutés et l’alcool. L’exercice physique régulier, comme la marche rapide, la course, la natation ou le vélo, peuvent contribuer à réduire les triglycérides. En outre, drogues car des fibrates peuvent être ajoutés. Si des taux élevés de triglycérides sont causés par une maladie sous-jacente comme le diabète ou l’hypothyroïdie, le traitement de cette maladie peut aider à les normaliser. « Le suivi du diagnostic et du traitement peut être effectué par le médecin traitant. En revanche, si le taux reste élevé ou si la cause est génétique, un spécialiste, comme un endocrinologue peut être consulté » conclut le Dr Catherine Draunet-Busson.
