La scène légendaire de Les gens bronzés vont au ski où la troupe du Splendid goûte à contrecœur une mystérieuse « liqueur de crapaud » reste un moment culte du cinéma français. Réunis autour d’une table dans un chalet rustique, les compagnons de voyage s’efforcent de respecter les consignes de leurs hôtes : boire “cul sec, sinon ça brûle la langue« . Très vite, l’horreur gustative se lit sur leurs visages. Jean-Claude (Michel Blanc), le premier à avaler, s’étouffe en s’exclamant : «C’est fort !», tandis que Jérôme (Christian Clavier) enflamme avec un «Ça débouche les toilettes !», rouge de gêne et d’étonnement. Popeye (Thierry Lhermitte) conclut dans un râle, sans poésie : «Qu’est-ce que c’est que ça ?“
Alors que le malaise général culmine, les deux agriculteurs locaux dévoilent enfin l’ingrédient principal : «C’est de la liqueur d’échalote !», annonce l’un avec fierté, suivi d’un complément presque sardonique de son acolyte : «Mais on l’assaisonne avec du jus d’ail, car l’échalote seule serait trop fade..» Sous le choc de cette révélation, Jean-Claude s’est littéralement effondré sur sa chaise. Les comédiens ont dû subir pas moins d’une vingtaine de prises, au point que Michel Blanc et ses camarades se sont dit : «essoufflé» après cette fameuse scène. Sur le plateau de C à toiMercredi 27 novembre, Thierry Lhermitte, en pleine promotion de l’ouvrage Le Splendide sur le Splendidea confié que la séquence était particulièrement difficile à tourner.
“On l’avait déjà beaucoup épuisée sur scène”
Si le breuvage présenté était en réalité buvable, le tournage était compliqué non pas par des dégustations répétées à chaque prise, mais par un défi d’improvisation. Thierry Lhermitte a expliqué sur France 5 que la scène de la liqueur de crapaud était initialement tirée de la pièce Le Père Noël est une poubellemais n’a pas pu être intégré à son adaptation cinématographique. “Ce n’était pas facile. On l’avait déjà beaucoup épuisée sur scène, mais ce n’était pas facile, car comme le dit Marie-Anne (Chazel, ndlr), il fallait chacun trouver quelque chose de différent à faire et donc la dernière, il a trouvé avec un beaucoup de choses déjà faites. C’était plus facile d’être le premier, d’avoir le choix», a-t-il révélé.