Aspect du packaging : pour Aldi, pas de changement par rapport aux années précédentes. Un carton marron crasseux, des écrits en allemand et une photo retouchée : rien ne va. Pour la grande marque, Pasquier, comme l’année dernière, on retrouve les couleurs de la marque, le bleu et le jaune. Ce n’est pas joli, mais tout le monde reconnaît vite la marque, donc ça marche. Pour Colruyt, nous avions un emballage en carton avec une fenêtre permettant de visualiser le produit. Simple et efficace, sauf l’étiquette qui n’était pas belle. Pareil pour Carrefour et Delhaize, mais avec des labels plus sympas, notamment Delhaize. Chez Lidl, nous ne vendons que la version cuisinée sur place au rayon boulangerie, avec un packaging très simple et pas mal. Même idée, mais avec des designs pour attirer les enfants, chez Intermarché.
Aspect du produit : visuellement, le gâteau d’Aldi semblait très sec, avec une légère odeur, mais pas désagréable. C’était déjà mieux pour Intermarché, avec un gâteau plus brillant, mais l’odeur restait trop légère. Pareil pour la grande marque et Lidl. Pour Colruyt, Delhaize et Carrefour, nous étions déjà sur quelque chose de beaucoup plus appétissant et qui avait un côté plus artisanal.
Valeur nutritionnelle : Nutri-Score E pour tout le monde sauf Carrefour qui obtient un D.
Lisibilité des étiquettes : il y avait tout pour ce critère. Aldi et la grande marque ont cartonné, c’était parfaitement lisible et clair. Pour le reste, ce n’était pas génial du tout. Par exemple, Lidl n’a tout simplement présenté aucune information sur son sachet. C’était à peine mieux chez Intermarché. Pour Carrefour et Delhaize, l’information était complète, mais l’étiquette était collée sur le coin de la boîte, et elle était écrite beaucoup trop petite. Finalement, Colruyt allait mieux.
Le grand test des marques : pour la galette des rois, une seule référence sacrée (version 2023)
Goût : nous commençons par Aldi. Elle avait le goût de pâte d’amande chimique et la pâte n’avait aucun goût, en plus d’être très sèche. Ce goût désagréable n’était pas présent chez Intermarché, mais l’ensemble était malheureusement beaucoup trop fade. Chez Colruyt, c’était bien meilleur, enfin avec un goût bon et prononcé, sans être écœurant. C’était le même niveau chez Carrefour. Nous sommes tombés sur quelque chose d’assez moyen pour la grande marque. Au même niveau qu’Intermarché. Nous sommes entrés dans une toute autre dimension avec Delhaize. C’était tout simplement excellent, avec une pâte d’amande qui fondait en bouche et une pâte feuilletée qui était très bonne. Finalement, Lidl était au même niveau qu’Aldi…
Le grand test des marques : la meilleure frangipane n’est pas celle qu’on pense
Rapport qualité/prix : voici les tarifs pour un gâteau pour 6 personnes : Lidl (3,99 €), Aldi (4,99 €), Intermarché et Delhaize (5,99 €), Carrefour et Colruyt (6,99 €) et Pasquier (8,49 €).