De son côté, inflation sous-jacentequi ne prend pas en compte l’évolution des prix des produits énergétiques et des produits alimentaires non transformés, est également quasi stable. Il s’est établi à 2,8% en novembre, contre 3,01% en octobre et 2,8% en septembre.
Concernant l’indice des prix à la consommationcelui-ci est passé de 132,79 points en octobre à 133,01 points en novembre, soit une hausse de 0,22 point (0,17%).
En novembre, les principales hausses de prix enregistrées ont concerné l’habillement, l’électricité, le gaz naturel, l’électroménager et les villages de vacances. En revanche, des baisses ont été enregistrées pour les voyages, les billets d’avion et les chambres d’hôtel.
Enfin une baisse du prix de l’huile d’olive
Si l’on regarde plus en détail l’inflation des produits alimentaires (y compris les boissons alcoolisées), elle a baissé et s’élève à 0,80% ce mois-ci contre 1,86% le mois précédent. Il s’agit en grande partie d’un effet de base puisque les prix ont augmenté de 0,3 % par rapport au mois dernier.
Les prix des denrées alimentaires ont plus augmenté en Belgique que chez nos voisins (infographie)
En regardant les 50 produits que nous suivons depuis plusieurs mois, ce ralentissement des hausses de prix sur un mois s’observe notamment dans les rayons des magasins à travers l’huile d’olive. Devenue hors de prix ces dernières années avec une inflation de 84,3% sur 5 ans, cette huile alimentaire très appréciée a finalement vu son prix baisser en novembre ! Les autres aliments comprennent les céréales pour petit-déjeuner, les fruits en conserve, le vin et les œufs.
| Produit alimentaire | Evolution des prix sur 1 mois | |
|---|---|---|
| 1. | Huile d’olive | -8,2% |
| 2. | Céréales pour petit déjeuner | -3,3% |
| 3. | Fruits en conserve | -2,7% |
| 4. | Vin | -2,5% |
| 5. | Œufs | -2,5% |
A l’inverse, certains produits ont connu une hausse de prix relative sur un mois. Ceux-ci incluent du thé, des pizzas et des quiches, des légumes frais, du porc et même de la bière légère.
| Produit alimentaire | Evolution des prix sur 1 mois | |
|---|---|---|
| 1. | Le | +6,6% |
| 2. | Pizzas et quiches | +3,6% |
| 3. | Légumes frais | +2,4% |
| 4. | Viande de porc | +2,4% |
| 5. | Bière légère | +2,3% |
Le prix du thé et de la pizza en baisse sur un an mais en hausse sur un mois
Si les prix de certains produits alimentaires ont connu de fortes hausses ou des baisses significatives sur une période d’un mois, il faut analyser l’évolution des prix sur un an pour qu’elle soit significative.
Le fromage, un plat plus cher pour vos fêtes de fin d’année ?
Et si l’on regarde les chiffres, on se rend compte que sur les 12 derniers mois, c’est toujours le prix de l’huile d’olive qui est en tête des plus fortes hausses, malgré la récente baisse des prix. Viennent ensuite le beurre, la bière légère, le mouton et l’agneau, ainsi que les jus de fruits et de légumes.
| Produit alimentaire | Evolution des prix sur 1 an | |
|---|---|---|
| 1. | Huile d’olive | +21,9% |
| 2. | Beurre | +18,5% |
| 3. | Bière légère | +16% |
| 4. | Viande de mouton et d’agneau | +15% |
| 5. | Jus de fruits et légumes | +12% |
A l’inverse, au cours de l’année écoulée, les produits alimentaires qui ont vu leurs prix baisser sont le thé, les pizzas et quiches, le vin, les céréales et le sucre.
| Produit alimentaire | Evolution des prix sur 1 an | |
|---|---|---|
| 1. | Le | -13,2% |
| 2. | Pizzas et quiches | -12,4% |
| 3. | Vin | -11,4% |
| 4. | Céréales pour petit déjeuner | -7,1% |
| 5. | Sucre | -4,7% |
En comparant les différentes évolutions de prix sur un an et sur un mois, on remarque notamment que l’huile d’olive voit son coût diminuer sur un mois, pour la première fois depuis longtemps. Malgré tout, son prix reste bien plus élevé qu’il y a 12 mois. A l’inverse, le thé, les pizzas et les quiches ont connu une tendance à la baisse au cours de l’année écoulée mais ont recommencé à augmenter entre octobre et novembre.
Le pizzaiolo louviérois Pino Russo confirme son titre mondial de meilleure pizza de Belgique : “Je ne sais plus où mettre mes trophées”
Vous souhaitez avoir une idée des variations de prix d’un produit particulier, qu’il soit alimentaire ou non ? Découvrez notre panel de 50 produits dans le module ci-dessous. Il ne vous reste plus qu’à choisir un produit parmi notre sélection et constater l’augmentation de son prix sur 5 ans, 1 an ou même 3 mois.
Gaz et électricité toujours en hausse, les carburants restent stables
Et pour énergie ? Nous constatons une inflation positive, qui s’élève à 9,44% ce mois-ci contre 7,26% le mois dernier et 6,72% en septembre. Pour l’électricité, l’inflation est actuellement à 15,2% contre 13,7% le mois dernier.
Pas de risque de pénurie d’électricité en hiver mais une possible hausse des prix
Pour le gaz naturel, l’inflation passe de 125,4% le mois dernier à 111,3% ce mois-ci. Par rapport au mois dernier, les prix du gaz naturel ont augmenté de 3,9% et ceux de l’électricité de 2,9%.
A 1,7579 euros le litre, le diesel sera moins cher à la pompe à partir de ce vendredi 29 novembre (infographie)
Le prix du fioul domestique, lissé sur 12 mois, a baissé de 9,4% en l’espace d’un an. Les carburants coûtent 8,1% de moins qu’en novembre de l’année dernière et restent stables ce mois-ci par rapport au mois précédent.
Selon Statbel, la forte inflation de ces derniers mois s’explique par la dissipation de l’impact du forfait de base pour l’électricité et le gaz naturel. Ce coup de pouce aux consommateurs, dont le dernier effet a disparu de l’indice des prix en mars dernier, a été accordé par le gouvernement afin d’atténuer la flambée des prix de l’énergie en 2022, due à la guerre en Ukraine.
La disparition de ce paquet de base aura encore un impact à la hausse sur l’inflation jusqu’en février 2025 inclus.
Malgré l’arrivée de l’hiver, le prix des pellets reste bas, alors que le mètre cube de bois est toujours aussi cher en Belgique (infographie)
En novembre, leindice de santé a augmenté de 0,26 point à 133,22 points, contre 132,96 points en octobre. L’indice de santé lissé s’établit à 130,22 points en novembre. Le prochain indice pivot de la fonction publique et des prestations sociales est fixé à 130,67 points.
La première estimation de l’inflation selon l’indice européen des prix à la consommation harmonisé (estimation rapide de l’IPCH) pour la Belgique est de 4,9% en novembre 2024.
