Jeudi 23 mai, à 9h15, les premiers chariots s’engouffrent à l’intérieur par l’entrée est de la galerie. « Cela faisait des années que je ne venais pas faire mes courses ici, confie Monique. Comme beaucoup de clients, la retraitée a fait le déplacement par curiosité, « pour voir s’il y avait des bonnes affaires », se réjouit-elle. “Ça donne envie de venir plus, c’est mieux approvisionné qu’avant”, explique un autre client qui rentre dans sa voiture avec “deux ou trois bricoles”.
Le parking se remplit vite, une jeune maman avec un chariot plein à craquer se réjouit de ce changement. « J’ai l’habitude d’aller dans les magasins Intermarché pour des questions sur les prix et les produits. Je suis ravi de ne plus avoir à me rendre à Saint-Évarzec. Un autre client habitant à proximité est heureux de reprendre ses vieilles habitudes, après avoir arrêté ses achats ici ces dernières années pour des raisons budgétaires. « L’organisation n’a pas trop changé non plus », se réjouit Sylvie, qui avait encore ses repères dans l’ancien magasin.
Le marché aux poissons arrive
« Il ne manquerait plus qu’un poissonnier », suggère André. Ce à quoi le directeur du magasin, Benjamin Blat, répond : « Le 19 juin, ce sera prêt ! « . Le changement majeur, préparé durant ces trois semaines de fermeture, c’est ce grand kiosque, encore vide, au milieu du magasin, où sera vendu du poisson frais.
De toutes nouvelles caisses libre-service ont été installées. Toutefois, 70 % des cartons conservent le format traditionnel.
Si cette ouverture a pu se dérouler sans encombre, c’est sans doute grâce au professionnalisme du personnel. Les salariés connaissent déjà bien les lieux puisqu’ils ont conservé leur emploi malgré la cession de l’enseigne.
