Ces deux boulangeries de la région de Lons-le-Saunier seront classées « Meilleure boulangerie de France »

C’est désormais une tradition. Chaque année, l’émission « La meilleure boulangerie de France »diffusé tous les jours sur M6 à 18h15, escale dans le Jura.

Après le four à bois par Vannoz, les Frères du Pain et les Amaté bakery in Lons-le-Saunier in 2022 ; Après les délices des arts à Saint Lothian, Maison Pothieux in Lons-le-Saunier, the 2 lakes bakery à Clairvaux-les-Lacs et Boulangerie et pâtisserie Thaurin à Lavans-lès-Saint-Claude en 2023 ; Après la famille de Bletterans, la Maison Bonaccio de Saint-Amour, le carreau gourmandà Commenailles et Pour le plaisir gourmandà Mantry à 2024; lieu cette année à tles rois nouvelles boulangeries du Jura.

Trois boulangeries jurassiennes

Et mardi 14 janvier 2025, L’atelier d’Olivierboulangerie située à Chaussin et gérée par Olivier Grémeretsera en compétition contre le Four Flavigny situé à Flavigny-sur-Ozerain à Côte-d’Or le lendemain, mercredi 15 janvier 2025 c’est un duel [presque] 100% Lédonien qui devra être tranché par le jury composé de Bruno Cormerais (Meilleur Ouvrier de France), Noémie Honiat(chef pâtissier) et Michel Sarran(chef étoilé).

Ce soir-là, la boulangerie the Mie’stérieuseof Lons-le-Saunier, managed by Katty Prévalet et Rémi Hanssleraffrontera la boulangerie La Fabrik de Montmorot, dirigée par David Gros.

Suivez toute l’actualité de vos villes et médias préférés en vous abonnant à Mon Actu.