l’essentiel
Le Plateau Rose, une course de pirogues entre étudiants et restaurateurs, revient pour une deuxième édition. Si l’objectif premier de l’événement est de divertir, le Plateau Rose peut aussi servir de salon de l’emploi.
Le dimanche 22 septembre, le Port de la Daurade se transformera en véritable salon de l’emploi nautique. Restaurateurs, étudiants mais aussi particuliers pourront s’affronter lors d’une course de pirogues à l’occasion du Plateau Rose, organisée par B&C Events.
Comme l’an dernier, l’événement a pour objectif de mettre en lumière la crise de l’emploi à laquelle est confronté le secteur de la restauration depuis 2020 et la pandémie de Covid-19. En réponse à cette crise, le Plateau Rose a pour objectif de réunir des étudiants en recherche d’emploi auprès de restaurateurs, le tout dans une ambiance de « cohésion », de « partage » ou encore de « dépassement de soi ».
Pour Brigitte Morhain, co-fondatrice de B&C Events, l’idée du Plateau Rose est née grâce aux médias « après le Covid, les médias audiovisuels et de presse écrite ont mis en évidence un constat implacable qui était que le secteur de la restauration traversait une véritable crise de l’emploi. »
A lire aussi :
Guinguettes, bien-être des salariés, saison estivale tendue : « les restaurants souffrent d’une crise de recrutement », estime le restaurateur Thomas Fantini
Ainsi dimanche, la matinée sera réservée aux étudiants avec entre autres une course de drapeaux de 10h à 11h, une course à l’aveugle de 11h à 12h et une course de pagaies de 12h à 13h avant la remise des prix à 13h30. L’après-midi sera le terrain de jeu des restaurateurs et des motivés, avec le retour de la course de drapeaux et de la course à l’aveugle respectivement de 13h30 à 14h30 et de 14h30 à 15h30 puis, de 15h30 à 17h, un relais de trois serveurs suivi d’une course de pagaies.
Par rapport à l’édition précédente, le choix a donc été fait d’ouvrir les portes de l’événement à pas moins de cinq écoles afin de permettre aux étudiants de découvrir les métiers de la restauration en tant que serveur.
A lire aussi :
Toulouse : 2 500 étudiants sans emploi du temps à l’IUT Paul-Sabatier et une mobilisation nationale
L’événement est gratuit pour tous. Un marché de créateurs et des animations sont également au programme, ainsi qu’un concert de jeunes talents toulousains qui clôtureront la journée en beauté.
