La saison officielle de chasse au crabe a débuté le 15 février. Deux semaines avant Pâques, le compte à rebours est lancé pour la préparation du chat. A Sainte-Luce, la mangrove des Tois-Rivières est très animée avec la présence de pêcheurs. Mais dans le milieu naturel, le crabe est aussi un animal indispensable à la préservation de l’écosystème. (Re)voir le reportage de Delphine Bez et François Marlin.
Dans l’arrondissement de Trois-Rivières, à Sainte-Luce, les chasseurs de crabe affluent de partout sur l’île depuis l’ouverture officielle de la saison.
Pendant cinq mois de l’année, de la mi-février à juillet, ils peuvent piéger des crabes terrestres. Une durée limitée afin de préserver l’espèce. Cet encadrement semble porter ses fruits puisque, selon les chasseurs, la colonie tient le coup.
Le crabe terrestre est l’une des sept espèces vivant dans la mangrove. Pour assurer sa survie, les autorités veillent au respect de la taille minimale, d’au moins 7 cm de large. Ces crustacés pourront alors se reproduire entre juillet et novembre.
Les scientifiques s’intéressent également aux crustacés, car les crabes sont essentiels à l’écosystème. Les galeries qu’elle creuse dans toute la mangrove, jusqu’à 60 centimètres sous les arbres, assurent la régénération des sols. Il est surnommé l’ingénieur des mangroves.
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