On sait enfin qui a attaqué Gaspard. Dans Ici tout commencece mercredi 22 janvier, Léonard confronte Quentin à propos de sa découverte de la veille. En effet, il a trouvé dans un buisson ce qu’il y cachait, à savoir le livre de recettes de Gaspard. Quentin révèle alors qu’il est à l’origine des attaques de leur camarade, et que Cléo n’y est pour rien. Pour se justifier, il explique qu’il voulait se venger du harcèlement que Gaspard lui a fait subir et le supplie de n’en parler à personne. Leonardo admet qu’il a besoin de réfléchir et s’en va.
Pendant ce temps, Clotilde rend visite à Cléo à l’hôpital. Elle lui explique que même si Léonard et Quentin lui ont donné un alibi pour la soirée où Gaspard a été agressé, elle ne compte pas la laisser tomber et souhaite prouver son innocence. Une attention qui touche Cléo. Alors que Clotilde s’apprête à partir, Joachim arrive également à l’hôpital. Il propose alors à sa femme, avec qui il est en mauvais termes, de se revoir plus tard. Lorsqu’elle retrouve Joachim au café, Clotilde lui confie qu’elle veut disculper Cléo et regrette de ne pas l’avoir écouté. Si Joachim est affecté par ce changement d’avis, cela ne résout pas leurs problèmes.
Maya veut s’enfuir avec Quentin
Au pensionnat du pensionnat, Léonard révèle à Maya et Malik ce que Quentin lui a avoué. Si Malik n’est pas surpris par ce comportement, se souvenant des accès de colère du jeune homme, Maya leur fait promettre de se taire pour ne pas se séparer de son frère. Mais le secret est visiblement plus difficile à garder pour Léonard, qui finit par donner à Clotilde, qui a découvert le mensonge des deux étudiants, la preuve que Quentin est à l’origine de l’attaque de Gaspard. Alors qu’elle regarde la scène, Maya se précipite pour prévenir Quentin. Il prépare alors ses affaires tandis que sa sœur lui demande de la rejoindre aux portes du château pour s’évader ensemble…
Au même moment, en cuisine, Vic et Pénélope sont informés des changements de carte décidés par Milan et Anaïs. Cependant, ils ont oublié de prévenir le reste de l’équipe. Ce manque de communication se répercute rapidement sur la brigade ainsi que dans la salle où les clients commencent à se plaindre. Alors que Billie tente de faire entendre raison à Anaïs, celle-ci n’est pas réceptive. A la fin de la prestation, elle n’hésite pas à reprocher à la jeune femme d’être devenue snob et l’incite à en parler avec son équipe et à se remettre en question. Anaïs demande alors à Vic et Pénélope quelle est la cause du problème. Les deux jeunes femmes avouent alors qu’elle est tellement en fusion avec Milan qu’elle en oublie le reste de la brigade. Le chef reconnaît alors son erreur et propose à Vic de l’aider lors du prochain service.
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