Delobel confirme à Teyssier qu’il a pris sa décision et qu’il va quitter l’institut car c’est la meilleure chose à faire. Son ami tente de l’en dissuader pour qu’il sauve sa réputation qui est en train de sombrer. Delobel pense que sa carrière est derrière lui. Teyssier dit qu’Emi mérite mieux que son désir de vengeance. Delobel a une idée et demande à son ami de la convoquer.
Anaïs fait un rêve érotique dans lequel elle passe un moment intime avec Milan dans la serre. Elle se réveille en sursaut dans le salon de la colocataire et découvre Enzo et Vic qui la regardent. Elle leur dit tout. Vic lui rappelle tout ce que Milan a fait. Anaïs lui assure qu’elle fait tout pour ne plus être attirée par lui.
Tom se réjouit lorsqu’il reçoit le message de Teyssier lui annonçant l’annulation de la masterclass. Billie défend Delobel en soulignant que ce n’est pas lui qui a mis la corde autour du cou du chef. Emi les rejoint et annonce qu’elle a été convoquée. Elle pense qu’elle va être licenciée. Tom promet de ne pas la laisser partir.
Anaïs arrive en retard au Double A pour préparer son service. Elle découvre Teyssier au fond de la cuisine. Il lui reproche d’avoir fait un fiasco avec son plat la semaine dernière. Il la recadre devant sa brigade en disant que ses plats sont ennuyeux contrairement à ceux de Jude.
Un revenant pour Milan
En plein service, Milan découvre un de ses anciens amis de prison à l’une des tables. Ce dernier et ses amis insistent pour que Milan emménage avec eux. Il refuse avec difficulté.
Clotilde et Antoine saluent l’annulation de la masterclass du Chef Delobel. Teyssier leur dit qu’ils n’aimeront pas la suite. Il précise que le cours reprendra le lendemain. Antoine et Clotilde s’inquiètent pour Emi et refusent qu’elle continue à côtoyer le responsable du suicide de son père. Teyssier persiste et signe. Il reproche à l’équipe pédagogique d’avoir laissé la situation dégénérer.
A la fin du service, Milan discute avec son ami. Il parle de Louis Guinot et de la cuisine. Son ami assure que son entreprise marche bien et qu’il gagne beaucoup d’argent. Stanislas recadre Milan qui n’a pas fini son service.
Malik et Tom font office de gardes du corps pour Emi. Ils l’accompagnent au bureau de Teyssier. Ils se retournent lorsqu’ils aperçoivent le chef Delobel sortir seul. Ce dernier insiste pour qu’Emi le suive dans la cuisine. Il promet de la laisser tranquille ensuite.
Anaïs lit à Teyssier les avis positifs qu’elle vient de recevoir pour son service du midi. Le chef lui reproche de n’avoir rempli la salle qu’à moitié alors que Jude est complet malgré les ennuis de Delobel. Il accuse Anaïs de s’excuser et de ronronner.
Delobel veut rester seul dans la cuisine avec Emi. Malik et Tom sont obligés de les surveiller derrière la baie vitrée. Delobel reproduira la recette qui a valu au père d’Emi sa première étoile. Un plat qui possède un condiment dont la recette a été gardée secrète par le chef Saneka.
Milan dit à Enzo combien d’argent possède son ami. Il avoue qu’il était content de le voir car avec lui, il n’a pas à jouer un rôle comme à l’institut. Il doit le voir ce soir pour le dîner.
Emi sous le choc
Emi assure à Delobel qu’il ne pourra plus refaire le condiment. La recette se trouve uniquement dans le carnet de son père et n’a jamais été publiée. Elle grimace en voyant que le chef a tous les ingrédients et donne les bonnes proportions. Elle accuse Delobel d’avoir lu le cahier en catimini mais le chef lui raconte que c’est lui qui a imaginé ce condiment puis volé par Saneka. Il laisse le choix à Emi de garder ce secret pour elle ou non.
Milan raconte à son ami son quotidien difficile. Ce dernier lui demande si certaines personnes se droguent à l’institut pour suivre. Milan m’assure que non. Son ami est content et lui propose de lui fournir des produits à vendre au château. Milan hésite car il manque d’argent mais il refuse.
Emi sort de la cuisine en larmes. Tom et Malik se demandent ce que le chef lui a fait. Elle leur demande de la filmer. Elle réalise une vidéo dans laquelle elle s’excuse d’avoir accusé le chef Delobel. Elle l’acquitte et annonce que son père était un lâche sans honneur. Elle révèle qu’il s’est approprié les recettes de ses commis et qu’il était un imposteur.
Cet épisode d’Ici tout commence est à voir ce jeudi à 18h30 sur TF1 mais aussi en streaming sur TF1+