Philippe Etchebest, pilier de la gastronomie françaiseest connu pour ses apparitions à la télévision dans « Top Chef » Et « Cauchemar en cuisine ». En tant que chef étoilé, il incarne excellence culinaire avec une rigueur et une passion sans pareille.
Habituellement discret sur sa vie privée, Philippe Etchebest a récemment brisé le silence en se confiant à l’adoption de son filsrévélant un aspect plus personnel de son parcours. Ces confidences ont permis aux fans de découvrir une facette plus intime de ce leader reconnu.
Le chef est-il millionnaire ?
Selon une enquête réalisée par L’informéLa société de Philippe Etchebest, créée en 2010, connaît une croissance impressionnanteavec un bénéfice net en hausse de 45 000 euros a 1 669 000 eurosGrâce à cette société, le chef et son épouse Dominique ont touché des dividendes de 190 000 euros. L’entreprise génère des revenus grâce à ses activités de conseil, à l’exploitation de son image et à ses restaurants.
Mais ce n’est pas tout ! Ses livres, vendus à plus de 200 000 exemplairesrapporté à propos de 430 000 euros. Ainsi, entre 2012 et 2022, le couple a a retiré 1,2 million d’eurosalors que l’entreprise a près de 4 millions d’euros en liquideEt le chef ne compte pas s’arrêter là. En plus de ses trois restaurants à Bordeaux, il a récemment annoncé l’ouverture d’un bar à raviolis, se lançant ainsi dans la restauration rapide.
Philippe Etchebest se confie sur l’adoption de son fils
Philippe Etchebest and his wife, Dominique, vivre une véritable histoire d’amour. Quatre ans après leur rencontre, ils se sont mariés, partageant une complicité rare. Cependant, leur bonheur fut assombri par une difficulté majeure :ils ont rapidement découvert qu’ils ne pouvaient pas ne pas avoir d’enfants biologiques. Et pendant la « Rencontres Papotin » sur France 2le chef s’est confié avec émotion sur cette épreuve.
« C’était très compliqué, Dominique tenait absolument à adopter. » dit-il. Le couple s’est alors engagé dans une processus d’adoptionqui a s’est avéré extrêmement long et éprouvants’étalant sur près de cinq ans. Philippe Etchebest a décrit cette période comme une « Une route semée d’embûches »marqué par un « ascenseur émotionnel » où espoirs et déceptions se succèdent : « C’était un véritable parcours du combattant à adopter. Cela a duré presque cinq ans. Vous imaginez ? Presque cinq ans«.
Le meilleur ouvrier de France se souvient de la rencontre avec son fils
Philippe Etchebest, appointed Chevalier de la Légion d’honneur en 2019 et Meilleur Ouvrier de France en 2020, il a pourtant mis toute son énergie dans l’adoption de son fils, Oscar-Louis. Ému, il se souvient du jour où il l’a rencontré pour la première fois après cinq ans de démarches ardues.
« Je me souviens encore de la première fois où nous sommes allés à l’orphelinat pour voir notre fils. C’était un moment incroyable. Le jour où je l’ai tenu dans mes bras, je me suis dit : « C’est mon fils » »dit-il, les larmes aux yeux. Agé de 20 ans, Oscar-Louis ne souhaite pas suivre les traces de son père en cuisine, mais se dirige plutôt vers le secteur social. Philippe Etchebest considère cette expérience comme une belle récompensemalgré les défis rencontrés.
