Léguevin. O Thé Gourmand, l’avenir après l’incendie

Déçu mais pas découragé. C’est ainsi qu’Esma Guebbas, qui dirige depuis 2019 O Thé Gourmand, un établissement bien connu des Léguevinois, vit la période actuelle. Lundi 6 janvier, à l’aube dans la soirée, un important incendie a détruit tout l’intérieur de son salon de thé. Une enquête confiée à la gendarmerie de Léguevin est actuellement en cours pour déterminer les circonstances du drame. « Il y avait déjà eu une tentative en novembre dernier », reconnaît-elle. “Malheureusement, cette fois, je ne peux que constater les dégâts.”

Le gérant tient immédiatement à remercier la police, « les pompiers, rapidement alertés par les voisins, sont arrivés en quelques minutes seulement. Sans leur intervention rapide, les conséquences auraient pu être dramatiques. Je tiens également à saluer le soutien de la gendarmerie de Léguevin et de la municipalité, qui m’ont immédiatement soutenu sur place lors de cette douloureuse épreuve.

Depuis, Esma reçoit un soutien important de la part de ses proches et des habitués de cette entreprise locale. « Depuis, j’ai beaucoup d’affection de la part de tous mes clients qui viennent à l’actualité. J’ai même appris qu’une cagnotte avait été lancée sur une plateforme dédiée. Je tiens sincèrement à remercier tout le monde. Ô Thé Gourmand, c’est plus qu’un salon de thé, c’est pour moi un lieu de rencontre qui favorise le lien social.

Un prochain mouvement

La commerçante souhaite désormais aller de l’avant puisque, bien avant l’incendie, elle avait initié un déménagement dans des locaux situés à quelques mètres de là, avenue de Gascogne. « Bien sûr, il va falloir tout rééquiper puisqu’aucun de mes outils de travail ni mes meubles ne peuvent être réutilisés, mais j’ai bon espoir d’être prête à ouvrir en février » conclut-elle. En attendant, Esma continue d’exécuter ses commandes de gâteaux depuis chez elle, dans une volonté de résilience face à cette douloureuse épreuve.