Pour rester en bonne santé, on entend souvent dire qu’il est important de manger cinq types de fruits et légumes par jour, mais est-ce vrai ? Dans les colonnes de Soir de maice mercredi 4 décembre, Michel Cymes répond directement à la question.
Manger cinq fruits et légumes par jour est une recommandation des autorités de santé publique pour favoriser une alimentation équilibrée et prévenir certaines maladies, notamment les maladies cardiovasculaires. Et pour cause, ils regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Ils soutiennent le système immunitaire, améliorent la santé de la peau et des yeux et préviennent également les carences nutritionnelles. Mais est-il vraiment nécessaire d’en manger cinq par jour ?
Dans les colonnes de Soir de maice mercredi 4 décembre, Michel Cymes a confirmé qu’il est indispensable de consommer 5 fruits et légumes par jour : «C’est très important pour notre corps, et il est essentiel de ne pas oublier les proportions». En effet, le médecin explique qu’il ne suffit pas d’avaler, par exemple, cinq cerises pour l’apport nécessaire, mais de manger plus de cinq légumes ou fruits différents.
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Ce légume de saison favorise la perte de poids et combat la cellulite
Si en été on aime manger des légumes en salade ou sous forme de gaspacho, en hiver on peut facilement augmenter sa consommation grâce aux soupes de légumes. Un légume de saison est également utile pour perdre du poids et réduire la cellulite. C’est : une branche de céleri. Composées à 95 % d’eau, les branches de céleri sont un légume très peu calorique, avec seulement 15,8 calories pour 100 grammes, selon le livre Fat Burning Foods de Rachel Frély, rapporté Le journal des femmes. Même s’il est léger, il est particulièrement rassasiant. Véritable allié pour perdre du poids, il permet également de réduire les graisses situées dans les zones sensibles à la cellulite, comme les bras, les cuisses et les fesses. Cette action s’explique par sa richesse en vitamines C et B9, qui favorisent la production de noradrénaline, une hormone impliquée dans la gestion des graisses et la réduction de la cellulite. Quant aux fruits, pour brûler les graisses, surtout après 40 ans, rien de mieux que de manger régulièrement des bananes et des fruits rouges, très riches en fibres.
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