Le Salon Miam 2024 s’est ouvert avec Cuba comme pays invité et bat un nombre record d’exposants. Déjà, des milliers de visiteurs arpentent les allées du parc des expositions de Méjannes-lès-Alès, séduits par une édition, comme à son habitude, riche en nouveautés et en animations.
Après avoir fêté en grande pompe son trentième anniversaire en 2023, le salon de Miam continue sur sa lancée en organisant sa 31e édition sous le signe de Cuba, après avoir mis Tahiti à l’honneur l’année dernière. L’événement, organisé au parc des expositions d’Alès Agglomération à Méjannes-lès-Alès, enregistre déjà un bilan prometteur même s’il reste à voir son aboutissement. Le salon a franchi un nouveau cap en battant son record d’exposants, avec 46 participants contre 40 lors de l’édition précédente.
En termes de fréquentation, la dynamique entamée les années précédentes se maintient : plus de 6 500 visiteurs ont été comptabilisés dès la première journée, un chiffre qui se rapproche de celui atteint en 2023. « Le record sera difficile à égaler cette année, mais les retours des exposants et des visiteurs sont positifs »analyse Eve Flooutier, responsable événementiel à la Chambre de Commerce et d’Industrie du Gard, qui se déclare généralement déjà ” satisfait “ de cette nouvelle édition. Sa première comme organisateur suite au départ à la retraite de Stéphane Fourdrigniez, présent ce samedi.
Dans les allées du Parc des Expositions, le salon reste fidèle à son esprit. Les exposants historiques, comme la Fromagerie des Cévennes, rencontreront cette année une proportion notable de nouveaux venus, représentant environ 20 % des stands. Si l’évaluation des performances commerciales reste en cours depuis que le salon ferme ses portes lundi soir, les retours recueillis sur place semblent refléter un certain optimisme. Exposants et visiteurs s’accordent sur le succès de cette édition, rythmée par des activités comme celles de l’association de danse salsa « Miguel de Cuba » à l’entrée ou les démonstrations culinaires au stand H6 des « Saveurs du Miam ».
Les meilleures images du show de Miam
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