Publiée ce vendredi, une étude de l’Insee souligne que les prix dans les rayons des hypermarchés et supermarchés français continuent de baisser sur douze mois.
La recette continue de baisser. Dans une étude publiée ce vendredi, l’Insee indique que les prix des biens de consommation (PGC) vendus dans la grande distribution – hypermarchés et supermarchés – ont diminué de 0,7% le mois dernier, sur un an. Ils restent toutefois stables sur un mois, après une légère baisse de -0,5% en septembre.
Toutefois, les petites marques semblent freiner la baisse des prix. Dans la grande distribution “étendue” – qui comprend les supérettes et autres commerces alimentaires d’une superficie d’au moins 400 mètres carrés – les prix sont stables par rapport à septembre. Ils diminuent plus légèrement sur douze mois (-0,6%, contre -0,7% pour les seuls supermarchés).
Hors grande distribution, la hausse des prix des produits de grande consommation ralentit également sur un an. Après avoir augmenté de 0,6 point de pourcentage (PP) en septembre 2024 par rapport à septembre 2023, cette augmentation tombe à 0,3 PP en octobre. Ainsi, en considérant l’ensemble des points de vente, l’Insee estime que les prix des produits de consommation ont diminué de 0,2 % sur un an.
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Une baisse plus faible sur les produits alimentaires
Par rapport au mois de septembre, les prix des seuls produits alimentaires et boissons (hors produits frais) vendus en grande distribution restent quasi stables en octobre 2024 : -0,1%, après -0,4% en septembre. Ces produits suivent la baisse annuelle généralisée, mais plus timidement que l’ensemble des produits de grande consommation (-0,3% sur un an). Seule exception dans le tableau des statisticiens nationaux, les prix de la viande ont augmenté par rapport au mois de septembre (+0,1%), mais sont, en moyenne, également en baisse par rapport au mois d’octobre de l’année précédente (-1,4%).
A l’inverse, les boissons se vendent moins chères qu’en septembre (-0,2%) mais voient leur prix moyen en grande distribution augmenter sur un an (+0,2%). La plus forte baisse est néanmoins observée dans la salle de bain, où les prix des produits d’entretien et d’hygiène et ceux des produits de beauté vendus en grande distribution affichent une baisse de -2,5%, par rapport au mois d’octobre 2023.
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