Le salon professionnel des équipements d’hôtellerie de plein air, plus connu sous le nom de SETT, se tient jusqu’à ce soir à Montpellier et vient de décerner un prix de l’innovation à une entreprise puydomoise située à Aigueperse, Culbuto, pour son composteur rotatif solaire, qui évite les odeurs et les nuisibles. Découverte
Qu’est-ce que SETT ?
Le salon de l’équipement hôtelier de plein air, imaginé il y a 45 ans par la fédération du Languedoc, met en avant des solutions qualitatives, innovantes et durables pour son marché en plein essor.
Le secteur de l’hôtellerie de plein air (HPA), plus communément appelé camping, connaît une profonde mutation en France, marquée par une montée en gamme des infrastructures et une attractivité croissante pour les investisseurs. Il devient petit à petit le nouveau visage du tourisme français, surtout depuis le covid. Le secteur a généré un chiffre d’affaires de 2,8 milliards d’euros en 2023, avec un taux de croissance annuel de 3,5%.
141,7 millions de nuitées ont été enregistrées au cours de l’été 2023, plaçant HPA en tête des modes d’hébergement touristique en France, devant l’hôtellerie traditionnelle. Par ailleurs, la France compte 685 400 campings, dépassant les 655 900 chambres d’hôtel disponibles dans le pays. 40 % des emplacements sont désormais équipés de mobil-homes ou de chalets, contre 30 % en 2016, illustrant la poursuite de la montée en gamme.
La France reste le premier réseau de campings en Europe et le deuxième mondial derrière les Etats-Unis.
La loi AGEC, vertus et limites
Comme vous le savez, une nouvelle loi « anti-gaspi pour une économie circulaire » a été introduite en 2020 qui « entend accélérer le changement des modèles de production et de consommation afin de limiter le gaspillage et préserver les ressources naturelles, la biodiversité et le climat. » définit plusieurs axes d’amélioration comme sortir du plastique jetable et utiliser de la vaisselle réutilisable, favoriser le vrac pour réduire les emballages, lutter contre le gaspillage et pour le réemploi solidaire, lutter contre l’obsolescence programmée et valoriser les biodéchets.
Sur ce dernier aspect, les entreprises sont obligées, puisque le 1est janvier 2024, pour trier les déchets alimentaires à la Source et garantir leur recyclage. Les plus vertueux ont mis en place des poubelles dédiées, voire des composteurs, pour remplir cette obligation.
Sauf que les communes n’ont pas intégré la collecte de ces déchets alimentaires dans les tournées et qu’ils se dégradent et fermentent, produisant du méthane et son lot d’odeurs nauséabondes. De plus, par l’odeur alléchante, les campagnols, les rats surmulots, et même les rats prolifèrent dans le quartier.
Le composteur rotatif solaire Culbuto
« Le compostage rotatif est un processus motorisé qui imite le compostage naturel tout en évitant le mélange manuel. Il transforme la matière organique grâce aux bactéries et champignons naturellement présents dans les déchets, selon un procédé aérobie. Ce processus produit du compost frais, utile pour améliorer la fertilité et la structure du sol. »
Conçu pour être hors sol et étanche, le CULBUTO COMPOSTEUR élimine les odeurs et n’attire pas les nuisibles. Grâce à son fonctionnement automatisé, il prend en charge les opérations habituellement effectuées manuellement, offrant une solution pratique et écologique pour la gestion des déchets dans les espaces communs.
Téo Toriani et son équipe ont développé plusieurs solutions de composteur rotatif, dont la version solaire qui a remporté l’Or du SETT pour l’Innovation.
LHS Groupe – 24 Avenue de La Gare – 63260 Aigueperse
Tél : +33 695146636 culbuto-composteur.com
Related News :