Le projet pilote Écono-Lunch a été lancé vendredi au Centre Norbec. Les gens de Normétal et des municipalités voisines pourront manger un repas complet à petit prix deux à trois jours par semaine.
L’initiative lancée par la Municipalité de Normétal s’inscrit dans le cadre de sa Politique familiale et Municipalité amie des aînés 2023-2028. Elle souhaite favoriser l’amélioration et le maintien de la santé de la population. La localité située en Abitibi-Ouest compte environ 770 habitants.
C’est un projet qui travaille sur la sécurité alimentaire. En plus d’offrir un lieu pour contrer l’isolement, les gens pourront venir manger un bon repas à moindre prix. Il vient en aide aux personnes les plus vulnérables pour qui, en 2024, ce sera plus difficile avec la hausse des prix
souligne Audrey Plourde, chargée de projet à la Municipalité de Normétal.
Pour seulement 7 $ en argent, les gens pourront manger une soupe, un plat principal et un dessert, en plus de se procurer une boisson. Les plats sont préparés avec les conseils d’une diététicienne.
Nous faisons partie des communes dévitalisées. Nous avons ici un taux élevé de personnes défavorisées, nous réagissons donc également à la situation.
Audrey Plourde, Kathleen Lavigne and Ghislain Desbiens kicked off the Écono-Lunch Norbec project at Normétal.
Photo : Radio-Canada / Martin Guindon
Des bénévoles préparent les repas qui sont servis le vendredi et le dimanche, entre 11 h et 18 h. L’objectif est d’offrir une troisième journée, ce que devrait permettre une subvention salariale pour l’embauche d’une personne en cuisine.
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Un bénévole s’affaire à préparer le premier repas, dont une crème végétale qui sera servie en entrée.
Photo : Radio-Canada / Martin Guindon
Motonéigistes et quadistes
La tarification solidaire, laissée à la discrétion des consommateurs, permettra à ceux qui en ont les moyens de payer un peu plus pour assurer la pérennité du projet.
Le service est également offert aux motoneigistes et quadistes, dont les sentiers passent tout près du Centre Norbec.
Le maire de Normétal, Ghislain Desbiens, se dit prêt à accueillir tout le monde à bras ouverts.
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Le projet Écono-Lunch utilise les installations du Centre Norbec, l’aréna Normétal, incluant la cuisine, la salle à manger et les salles de bain.
Photo : Radio-Canada / Martin Guindon
Oui, oui, tout le monde est invité à venir ici. C’est ouvert à tous. Nous commençons à trois jours par semaine. Si tout se passe bien, peut-être que nous y irons cinq jours par semaine
dit-il.
Un projet inspirant
La Municipalité de Normétal vise à autofinancer le projet, mais pour démarrer, elle a reçu le soutien financier de plusieurs partenaires, dont la députée d’Abitibi-Ouest, Suzanne Blais, et Loisir et Sport Abitibi-Témiscamingue.
Pour Kathleen Lavigne, coordonnatrice du comité régional sur les saines habitudes de vie, le projet Normétal est prometteur.
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Kathleen Lavigne se réjouit de la réalisation de ce projet qui permettra aux citoyens de manger des repas de qualité.
Photo : Radio-Canada / Martin Guindon
C’est vraiment un projet inspirant. C’est amusant que les gens puissent en entendre parler. Je pense que cela nous permettra de développer plusieurs initiatives comme celle-ci dans la région.
souligne-t-elle.
Le comité, qui relève de Loisir et Sport Abitibi-Témiscamingue, soutient déjà d’autres initiatives similaires, dont un bistro pour les étudiants du Centre de formation professionnelle de Val-d’Or et un marché public offrant de la nourriture à bas prix à Moffet.
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