A l’occasion du Space, salon international de l’élevage de Rennes (Ille-et-Vilaine), les groupements d’éleveurs porcins, membres de l’UGPVB (Union des Groupements de Producteurs de Viandes de Bretagne), ont regretté que « l’acteur principal de la filière porcine »à savoir Cooperl, « a instauré, depuis plusieurs semaines, une série de baisses de prix successives, plongeant le secteur dans une spirale destructrice ».
« Le prix baisse sans raison, les conditionneurs de viande et les abatteurs que nous avons rencontrés ne veulent pas de ces baissesa déclaré Michel Bloc’h, président de l’UGPVB, à Agra Press. Je suis pour le marché, quand il faut descendre, il faut. Mais là, je ne comprends pas.
« Menace pour la durabilité du secteur »
Le prix du porc sur le marché français (MPF) à Plérin a perdu environ 30 centimes/kg depuis juillet, pour atteindre environ 1,80 €/kg. Les prix du porc restent à des niveaux historiquement élevés, supérieurs à 1,80 €/kg depuis deux ans, niveau qu’ils n’avaient atteint que quelques semaines au printemps 2001.
Pour l’UGPVB, le « politique de dévaluation » (de Cooperl, ndlr) « Cela affecte directement les éleveurs, menaçant non seulement leur survie économique, mais aussi la durabilité de l’ensemble de la filière porcine ».
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