De quoi, peut-être, consoler d’anciens clients déjà un peu nostalgiques. Plusieurs centaines d’objets appartenant aux hôtels Le Choiseul et Les Minimes, désormais fermés au public, seront vendus aux enchères dimanche 19 janvier 2025, dans les salons du Choiseul. Objectif de la dispersion : vider entièrement les locaux avant les gros travaux à venir dans les deux établissements.
Meubles, vaisselle, ustensiles de cuisine, chambres, vin… Pour l’instant, pas moins de 260 lots sont disponibles à la vente. Au final, l’étude Ambois Daguerre, à qui la vente a été confiée, compte sur environ 350 lots.
Diverses salles de Choiseul ouvertes
« Une grande partie du mobilier des deux hôtels, mais pas la totalité, sera vendu, indique le commissaire-priseur Malo de Lussac, directeur de l’étude Daguerre. Nous avons divisé les lots en deux catégories : une pour les clients professionnels, qui peuvent être intéressés par exemple par du matériel de cuisine ; l’autre pour les particuliers. »
Le restaurant est déjà plein.
© (Photo N°)
Cette vente est organisée moins de trois semaines après la clôture de Choiseul. Le Manoir des Minimes est fermé depuis début novembre 2024. Les deux hôtels ont été rachetés par le groupe hôtelier international Marugal, qui envisage de les réunir en un seul établissement de luxe après un chantier d’environ dix-huit mois.
La dispersion aura lieu dans différentes salles du Choiseul, notamment les chambres, ouvertes au public pour l’occasion. « Les gens pourront déambuler dans les différentes pièces de l’hôtel »souligne Malo de Lussac. Les chambres seront vendues par lots. Chacune comprendra du mobilier, des fauteuils, un lustre, un coffre-fort et un minibar, mais pas les lits.
Plusieurs lots de vin et de champagne seront dispersés.
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Sont également présents du vin, du champagne, divers meubles, des services de vaisselle Haviland de Limoges de plusieurs centaines de pièces chacun, des rideaux, des lampadaires, des vases et des statues de jardin. La cuisine du restaurant Choiseul, Le 36, sera également proposée à la vente, qu’il s’agisse des fours, des cuisinières ou de l’authentique batterie de cuisine en cuivre estampillée Choiseul.
Les travaux immédiatement à Choiseul
“Cette pile date de l’époque où le restaurant avait deux étoiles Michelin, elle a une histoire”note Jean-Baptiste Loiseau, directeur de Choiseul, qui a souhaité confier la vente à une étude locale, Daguerre, basée à Amboise depuis 2023. « Nous avons toujours eu de très bonnes relations avec Malo de Lussac, qui a réalisé ses premières ventes chez nous. Il était logique de faire appel à lui dans ce contexte. »
Les objets en vente seront visibles le samedi 18 janvier, à Choiseul, entre 10h et 18h. La vente aura lieu le lendemain, dimanche après-midi, et les acheteurs devront venir récupérer leurs objets rapidement. « Il n’y aura que deux jours possibles : lundi et mardi. C’est court par rapport à la norme »souligne Malo de Lussac.
Les travaux débuteront en effet immédiatement à Choiseul, après avoir déjà commencé au Manoir des Minimes. Une fois vidés de leurs objets, ces deux hôtels emblématiques d’Amboise appartiendront déjà au passé.
Les salles, ouvertes au public, seront vendues par lots.
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