après l’incendie du Café des sports à Beauvallon, une cagnotte ouverte

«Quand je suis arrivé à 3 heures du matin au bord du lac et que j’ai vu le restaurant en flammes, Je n’avais même plus de force dans mes jambes. raconte ce jeudi matin Sandra Fernandes, la gérante du bar-restaurant de Beauvallon, au sud de Valence. Sa création, le « Café des sports – Chez Sandra », a été détruit dans un incendie survenu dans la nuit de mercredi à jeudi. La gendarmerie de Crest est chargée de l’enquête ouverte, qui ne laisse guère de doute sur l’origine criminelle de l’incendie. La gérante explique avoir aperçu un homme sur ses caméras de vidéosurveillance “verser de l’essence dans la cuisine” et au bar. Les techniciens en identification criminelle ont effectué plusieurs relevés ce jeudi matin.

“Ma vie entière est partie en fumée”réagit encore Sandra Fernandes. Face au toit brûlé et aux seuls murs encore debout, il ne reste que les décorations de Noël devant le bar. Le gérant a repris l’établissement il y a presque deux ans. Avec l’incendie, ses sept salariés se sont retrouvés au chômage. Parmi eux, Dimitri, chef cuisinier, qui habite à 500 mètres du café. « J’ai vu le restaurant brûler de A à Z. Je l’ai vu brûler, sortir, » témoigne-t-il, toujours sous le coup de l’émotion. Les fenêtres ont explosé, le toit s’est effondré. Cela me fait mal au cœur.

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“C’est un deuil”

Face aux blessures aux pieds ce jeudi matin, Dimitri discute avec d’autres salariés : « On se rassemble devant le Café des sports parce que c’est un deuil. Nous sommes une famille. C’est une maison qui a brûlé. Ce chef a fermé l’établissement avec deux serveuses mercredi soir. “J’ai fait manger les genscontinue-t-il, les larmes continuant de couler sur ses joues, : 80 places le midi. Les gens du bâtiment. C’était un peu leur cantine.

Derrière l’étendard de la cellule d’identification criminelle de la gendarmerieJacky, un retraité, se souvient avoir pris son café à la même heure la veille de l’incendie. “C’est tristeil murmure. Je viens ici tous les matins depuis trois ou quatre ans. Avec mes amis, nous nous y retrouvions pour prendre un petit café. On n’était pas en train de refaire le monde mais ce n’était pas loin ! Cela m’a rendu triste. C’est une page qui va se tourner.

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Un café historique à Beauvallon

A l’entrée du centre ville mais en bordure de la départementale 111, « le Café des Sports, c’est Beauvallon »ajoute le maire Bernard Ripoche. Le bar-restaurant est une institution dans la commune. « C’est un café historique, qui a bien fonctionné puisqu’il est largement fréquenté tous les midis par les entreprises. Dimanche matin, c’était plein aussi, complète le conseiller. C’est un désastre pour Sandra et un désastre pour le village.

Le « Café des Sports » peut compter sur la solidarité : le gérant déclare avoir reçu des centaines de messages de soutienquelques heures seulement après l’incendie. Une cagnotte en ligne a également été ouverte. « En fait, on touche les gensréalisé par Sandra Fenandes. Je ne m’attendais pas du tout à cela. Même réaction du chef Dimitri : “Je suis ému qu’il y ait des gens qui se soucient de cet endroit et qui sont derrière nous. C’est sympa.