Des tableaux exceptionnels.
Le Liste a dévoilé ce lundi sa liste des 1.000 meilleurs restaurants du monde et le Français Arnaud Donckele est arrivé premier, à égalité avec huit autres établissements, pour La Vague d’Or – Le Cheval Blanc à Saint-Tropez (99,5/100).
Il a également décroché la deuxième place pour Plénitude, à Paris.
Ten other chefs from the Var, Monaco or Riviera stand out in this ranking: Le Louis XV – Alain Ducasse in Monaco (99/100), Mirazur in Menton (98/100), La Chèvre d’Or in Èze (94/100), La Table au Castellet (92/100), Le Cap at the Grand-Hôtel du Cap-Ferrat in Saint-Jean-Cap-Ferrat (91.5/100), Blue Bay in Monaco (89/100), Flaveur in Nice (88.5/100), La Villa Archange in Le Cannet (87.5/100), Les Ambassadeurs by Christophe Cussac in Monaco ( 84.50/100) and La Voile – La Réserve in Ramatuelle (77/100).
Envie de (re)découvrir ces restaurants ? Voici combien vous devrez payer, en fonction des menus disponibles fin novembre.
Alpes-Maritimes
Mirazur à Menton: menus à 350 € et 450 €.
La Chèvre d’Or à Èze: menus à 140€, 220€, 270€ et 340€.
Le Cap au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat à Saint-Jean-Cap-Ferrat: menus à 175 € et 235 €.
Saveur à Bon: menus à 245 € et 285 €.
La Villa Archange à Cannet: menus à 115€, 250€ et 370€.
Monaco
Le Louis XV – Alain Ducasse à Monaco : menus à 230 €, 290 € et 420 €.
Blue Bay à Monaco : menus à 175 €, 195 € et 320 €.
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac in Monaco: menu at €255.
Notre
La Vague Dorée – Le Cheval Blanc Saint-Tropez: menus à 415 €, 450 € et 465 €.
La table à château: menus à 160 €, 195 €, 210 € et 260 €.
Voile – La Réserve à Ramatuelle: menus à 195 € et 259 €.
Profitez de votre nourriture!