Dans les Corbières, la cave de la coopérative Cascatel a été traversée par la rivière en crue. Grâce à un énorme effort collectif, une nouvelle cave a été reconstruite en un an. Regards croisés des deux présidents, le premier et l’actuel.
Dans la cave de la coopérative Cascastel, l’eau est montée de plus de 3 mètres, pulvérisant les cuves, la ligne d’embouteillage, les groupes frigorifiques et la machinerie lourde. La route qui relie le domaine viticole via Villeneuve (commune également concernée) a été détruite. La commune de Castastel s’est retrouvée isolée suite à l’effondrement des ponts et des routes. A Tuchan, une centaine d’hectares de vignes ont été touchés par les inondations, au total 250 hectares sur le territoire de l’appellation Corbières ont été emportés. Plus bas, Portel a souffert, d’autant que tout le système de traitement des eaux a été emporté par la Berre.
C’était apocalyptique !
Dans la vallée de l’Orbieu, Cascastel-des-Corbières est coupée du monde. Il a fallu 48 heures pour que les premiers secours arrivent au village. Les habitants se sont retrouvés privés d’assainissement, les systèmes d’évacuation ayant été emportés…. Max Saury, actuel président du domaine, s’en souvient « une nuit énorme ».
Indipendente – CHRISTOPHE BARREAU
« L’eau qui s’est précipitée a traversé le mur en amont et a traversé la cave. Tout a été emporté par le courant, pour se retrouver enseveli sous 2 mètres de limon. » Si les cuves en béton ont résisté au choc, les portes d’accès aux cuves ont été arrachées. « Nous avons perdu tout le matériel de vinification : les pompes, les filtres, toute la chaîne d’embouteillage a disparu, les cuves en fibrociment ont été emportées. Et nous avons subi la perte de toute la matière sèche : verres, cartons, étiquettes, bouchons. Des palettes entières de bouteilles abandonnées avec le torrent. 5 500 hectolitres de vrac, 100 000 bouteilles, 90 fûts ont été engloutis par les vagues… C’était apocalyptique ! se souvient Max Saury, l’actuel président. « Un gros tracteur d’épandage des effluents du domaine viticole a été emporté par la crue et retrouvé 20 km plus bas, au Château de Gléon !
L’Indépendant – Archives
« Le vignoble a énormément souffert, il a fallu 2 ans pour tout remettre en place, tout a été vidé. Les vignerons ont pu bénéficier du décret catastrophe naturelle et l’Etat, la Région et le Département en ont financé une grande partie, en plus de l’assurance, il y avait des files d’attente interminables pour mes vignobles et ceux de. mes parents ont souffert. J’avais une maison louée au bord de la rivière. Mes locataires montaient sur le toit pendant la nuit et tôt le matin des planches étaient installées entre les toits pour les évacuer d’une maison à l’autre. Dans les années 2000, une nouvelle cave a été reconstruite. L’ancienne cave a été réhabilitée. Avec le groupe AMA, nous avions estimé à l’époque 1 milliard de francs.
La solidarité nous a beaucoup touché
Christian Marty était alors président du domaine. Il n’oubliera jamais ces images gravées dans sa mémoire : « Cascastel a été coupé du monde, la cave a été détruite. Horrible! Les légionnaires étaient là, logés dans la maison. Ils ont été efficaces… Ils étaient dans la boue jusqu’au cou ! Parmi les images qui me viennent à l’esprit, je vois l’hélicoptère soulevant les chars. Quelles pertes énormes ! C’était décourageant. Pourtant, nous avons tous retroussé nos manches pour ne pas sombrer dans l’immensité de la tâche et travaillé dur pour reconstruire la nouvelle cave. Et le miracle s’est produit : la récolte suivante a été amenée dans la nouvelle installation !
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Le vignoble a été en partie reconstruit avec des plantations de Syrah et de Grenache Noir. « Malgré les mauvais souvenirs, nous avons vécu des moments intenses, très chaleureux, avec des gens qui sont devenus amis. La solidarité nous a fait chaud au cœur.”
