C’est par un arrêté récemment publié au Journal officiel de la République tunisienne (Jort) qu’ont été fixés les prix, les modalités de paiement, de stockage et de transfert des céréales pour la campagne agricole 2024/2025. Le décret précité fixe en effet les prix de base pour la récolte 2024 à 90 dinars le quintal pour le blé dur et 70 dinars le quintal pour le blé tendre. Ces prix s’appliquent à la production et à l’achat de céréales saines, propres et prêtes à être commercialisées. Cette mesure vise à garantir à la fois un revenu stable aux agriculteurs producteurs et un approvisionnement suffisant aux consommateurs. Le prix d’intervention des céréales livrées par les producteurs aux sociétés de collecte et de stockage a été fixé à 55 dinars le quintal. Il prévoit une prime exceptionnelle si les quantités de blé dur et de blé tendre récoltées en 2024 sont échangées contre des semences certifiées d’ici le 31 décembre 2024.
A noter également, pour assurer une gestion transparente et efficace des céréales dans le pays, que l’Office des Céréales bénéficie également d’une prime mensuelle de stockage pour couvrir les frais relatifs à la conservation des stocks céréaliers à partir de la récolte 2024. Le montant de cette prime. il est fixé à 1.539 dinars par quintal pour le blé dur, 1.243 dinars pour le blé tendre et 1.086 dinars pour l’orge et le triticale.
De leur côté, les collecteurs de semences doivent verser des sommes spécifiques à l’Office des Céréales pour financer cette prime de stockage. Ces montants varient selon le type de céréales, avec des contributions allant de 6 517 dinars pour l’orge et le triticale à 9 238 dinars le quintal pour le blé dur. En échange, l’Office verse aux collecteurs une prime de collecte, une prime de dépôt et une prime de transport qui sont calculées et réparties selon les conventions établies entre les deux parties avec remise des relevés mensuels au plus tard le 15 de chaque mois.