La concurrence devient rude Le meilleur pâtissierprésenté par Laëtitia Milot sur M6. Après les départs d’Aurélie et Dorothée, Laëtitia, Céline et Inès, il n’en restait plus que neuf en course. Un peu tard mais tout aussi délicieux, M6 a fêté Halloween avec le thème « cri et crème ». Pour le test créatif, les pâtissiers devaient créer un masque à gâteau, “aussi effrayant que possible” mais tout aussi délicieux. José, Benjamin et Jennifer ont reçu les félicitations de Cyril Lignac et Mercotte, tandis qu’Oussama, Timothée et Tsiory ont dû tout mettre en œuvre pour redresser la barre lors de deux autres événements.
Le Meilleur Pâtissier 2024 : Les candidats devaient reproduire un gâteau vu dans le clip de Taylor Swift !
Et de fait, l’épreuve technique qui les attendait derrière eux était tout aussi effrayante. La chef Chiara Serpaggi a demandé aux pâtissiers de reproduire le gâteau vu dans le clip Espace vide de Taylor Swift, un gâteau immaculé qui risque de faire gicler du sang si on le poignarde… Aussi horrible que difficile, cette recette a mis les nerfs des candidats à rude épreuve. Surtout ceux de Laurène, Oussama et Romain qui terminent en bas du classementT. La première place a été attribuée entre le plus jeune et le plus âgé de la saison, mais c’est José qui a conquis le jury. Pour l’épreuve surprise, dernier défi de l’épisode, les pâtissiers ont dû cuisiner un gâteau basique mais entièrement noir. « Avec Mercotte on vous demande de revisiter un grand classique de la pâtisserie française, par exemple une tarte au citron meringuée, un flan, une charlotte, mais vous le transformez en un gâteau d’aspect noir »a précisé Cyril Lignac, qui amenait occasionnellement son fils sur le plateau.
Tablier bleu, Golden Cupcake et éliminé : voici ce qu’il faut retenir du cinquième épisode de Meilleur Pâtissier 2024
À l’issue de l’événement surprise, c’est Christelle qui a remporté le Golden Cupcake, tandis que José est reparti avec son deuxième tablier bleu de la saison. Après délibération, Cyril Lignac et Mercotte ont décidé d’éliminer Oussama, qui n’a pas convaincu avec la revisitation de son flan et n’avait pas brillé lors des précédents tests. Il rejoint ensuite Noëmie Honiat et Mohamed Belkassam pour le concours parallèle Qui reviendra à la tente ?. Il affrontait Aurélie, qui a déjà remporté quatre duels, sur le thème des macarons. Malheureusement pour Oussama, la rigueur et l’originalité de son concurrent ont davantage séduit le jury. Il abandonne alors définitivement l’aventure, tandis qu’Aurélie remporte son cinquième duel !