L’annonce a immédiatement fait chuter les actions du groupe en Bourse. Dix personnes ont été hospitalisées et une personne âgée est décédée mardi dans le Colorado, aux États-Unis, après des infections à E. coli liées au géant de la restauration rapide McDonald’s, ont annoncé les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies. maladies (CDC), l’autorité sanitaire américaine.
49 personnes originaires de dix États américains ont été contaminées par la même souche d’E. Coli, selon le CDC. La plupart des patients viennent du Colorado ou du Nebraska. L’un des patients a développé le syndrome hémolytique et urémique, une maladie grave pouvant entraîner une insuffisance rénale, tandis qu’une personne âgée du Colorado est décédée. La plupart des patients ont déclaré avoir mangé un Quarter Pounder, l’un des hamburgers McDonald’s les plus consommés aux États-Unis.
McDonald’s a indiqué prendre des « mesures rapides et décisives » suite à l’annonce de ces contaminations. La société a annoncé dans un communiqué de presse que Quarter’s Pounders ne serait temporairement plus disponible dans plusieurs États de l’Ouest, notamment le Colorado, le Kansas, l’Utah et le Wyoming, ainsi que dans certaines parties d’autres États. .
L’ingrédient spécifique lié à la contamination n’a pas encore été identifié, mais les enquêteurs se concentrent sur des oignons frais émincés et des galettes de bœuf fraîches, a indiqué le CDC. En attendant les conclusions de l’enquête, la marque a décidé de ne plus utiliser ces ingrédients qui sont, assure-t-elle, spécifiques à la préparation des Quarter Pounders.
Les actions de McDonald’s étaient en baisse d’environ 9 % après la clôture de mardi. Si la baisse se poursuit, le groupe pourrait perdre jusqu’à 20 milliards de dollars de capitalisation boursière, selon Reuters.
Dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, la bactérie E. Coli peut provoquer des diarrhées, parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8 % des cas) de complications rénales sévères, principalement chez l’enfant. Si ces symptômes apparaissent, il est conseillé de consulter un médecin au plus vite.
