Alerte urgente « ne pas manger » concernant 25 sandwiches, petits pains et baguettes vendus dans les magasins du coin, car on leur rappelle qu’ils craignent d’être contaminés par la listeria

Alerte urgente « ne pas manger » concernant 25 sandwiches, petits pains et baguettes vendus dans les magasins du coin, car on leur rappelle qu’ils craignent d’être contaminés par la listeria
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Par John Ely, journaliste principal en matière de santé pour Mailonline
13:02 14 mai 2024, mis à jour 13:13 14 mai 2024

Vingt-cinq types de sandwichs, petits pains et wraps ont été rappelés d’urgence, craignant qu’ils ne soient contaminés par la listeria.

Les régulateurs de sécurité ont averti que les offres de déjeuner proposées par Bread Spread n’étaient pas fabriquées « conformément aux exigences de la législation alimentaire ».

La Food Standards Agency (FSA) a apposé une étiquette « ne pas manger » sur tous les produits concernés.

D’autres sandwichs pourraient bientôt être retirés des étagères, ont indiqué des responsables.

Certains produits sont vendus sous les marques Orbital Foods et Perfect Bite.

Une sélection de sandwichs vendus par Bread Spread. La Food Safety Authority (FSA) a émis un avertissement urgent concernant tous les aliments réfrigérés et prêts à consommer fabriqués par l’entreprise avec une date limite de consommation allant jusqu’au 18 mai 2024 inclus.
Siège social de Bread Spread à Southall. Des traces de listeria, une bactérie pouvant provoquer des maladies graves, ont été trouvées dans les produits fabriqués par la société de l’ouest de Londres.

Des traces de listeria, une bactérie pouvant provoquer des maladies graves, ont été trouvées dans les produits fabriqués par l’entreprise de l’ouest de Londres.

La FSA a averti que les sandwichs étaient soumis à des « infractions supplémentaires en matière d’hygiène et de traçabilité » qui les rendaient impropres à la consommation.

Bread Spread, qui se targue d’être « écologiquement responsable », affirme approvisionner les universités, les collèges et plus de 1 000 magasins de détail indépendants.

Les patrons de la FSA ont déclaré que tous les aliments réfrigérés et prêts à l’emploi fabriqués ou fabriqués par Bread Spread avec une date limite de consommation allant jusqu’au 18 mai inclus étaient concernés.

Listeria peut provoquer une infection appelée listériose, qui peut provoquer des symptômes similaires à ceux de la grippe, comme une température élevée, des douleurs musculaires, des frissons, des nausées, des vomissements et de la diarrhée.

La plupart des adultes ne souffrent que d’une maladie bénigne due à une infection.

Dans de rares cas, elle peut provoquer une méningite, une infection très grave de la membrane qui protège le cerveau et la moelle épinière, pouvant causer des dommages permanents.

Les personnes âgées, les femmes enceintes ainsi que leurs enfants à naître et celles dont le système immunitaire est affaibli comme les patients chimio sont particulièrement vulnérables aux maladies.

La listériose est particulièrement dangereuse pour les personnes immunodéprimées ou souffrant d’une maladie sous-jacente.

Les entreprises doivent retirer les produits concernés des étagères, les éliminer et procéder à des rappels aux clients, a indiqué la FSA.

Il est conseillé aux clients ayant acheté les produits de s’en débarrasser.

L’organisme de surveillance a également averti que la situation “évoluait” et que davantage de produits que ceux inclus dans l’avis pourraient être concernés.

Les cas de listériose sont relativement rares au Royaume-Uni, avec seulement 160 cas enregistrés en moyenne chaque année.

Cela pourrait toutefois être une sous-estimation, car de nombreux adultes en bonne santé ne demandent pas d’aide en cas de symptômes.

Listeria est une bactérie inhabituelle car elle peut se développer à des températures de réfrigération.

Il entre généralement dans la production alimentaire via des ingrédients contaminés, soit par des légumes qui ont été en contact avec du fumier infecté, soit par de la viande ou des produits laitiers provenant d’animaux infectés.

Bread Spread n’a pas émis d’avertissement sur son site Web concernant les avertissements de sécurité de la FSA.

MailOnline a tenté de contacter Bread Spread pour obtenir des commentaires.

Liste complète des produits à tartiner inclus dans l’avertissement

Bâtonnet français de thon au maïs doux

Bâtonnet de jambon et fromage français

Sandwich aux saucisses aux œufs

Sandwich au poulet tikka

Sandwich à la salade de poulet

Sandwich au poulet et au maïs

Sandwich jambon-fromage

Sandwich du laboureur au fromage

Le poulet peut rouler doucement

Petit pain moelleux au thon et au maïs

Petit pain moelleux à la mayonnaise aux œufs

Torpille de jambon et de fromage

Bâtonnet français au poulet tikka

Torpille de thon au maïs doux

Torsade de poulet et bacon

Torpille de mayonnaise aux œufs

Rouleau moelleux au fromage et à l’oignon

Rouleau moelleux au poulet tikka

Bâtonnet français de poulet au maïs doux

Sandwich à la salade de poulet

Baguette de poulet au maïs doux

Baguette de saucisses aux œufs et à la mayonnaise

Torpille de thon au maïs doux

Torpille de poulet et mayonnaise

Twist de thon au maïs doux

 
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