Une action urgente est nécessaire pour réduire les émissions agroalimentaires : rapport de la Banque mondiale

Une action urgente est nécessaire pour réduire les émissions agroalimentaires : rapport de la Banque mondiale
Une action urgente est nécessaire pour réduire les émissions agroalimentaires : rapport de la Banque mondiale

Le système alimentaire mondial est l’un des principaux responsables de l’augmentation des émissions de gaz à effet de serre et du changement climatique. Un nouveau rapport de la Banque mondiale, intitulé « Recette pour une planète viable », tire la sonnette d’alarme sur la nécessité d’une action transformatrice dans la façon dont le monde produit et consomme de la nourriture.
Le rapport indique que des investissements annuels de 260 milliards de dollars sont nécessaires pour réduire de moitié les émissions du système agroalimentaire d’ici 2030 et atteindre zéro émission nette d’ici 2050. Étonnamment, ce chiffre représente le double du montant actuellement dépensé en subventions agricoles dans le monde.
« Le système agroalimentaire repousse actuellement les limites environnementales de la planète en termes d’émissions de gaz à effet de serre, de perte de biodiversité, d’utilisation non durable de l’eau et de dégradation des terres », a déclaré Juergen Voegele, vice-président du développement durable à la Banque mondiale. « Ce rapport fournit un plan stratégique permettant aux gouvernements, au secteur privé et aux communautés d’entreprendre des changements rapides et abordables. »

La recette pour une planète vivable

La « Recette pour une planète vivable » présente un cadre mondial visant à réduire radicalement l’impact climatique de la production alimentaire tout en garantissant la sécurité alimentaire d’une population croissante. Ses principales conclusions sont à la fois désastreuses et pleines d’espoir.
D’une part, le système agroalimentaire est responsable d’un tiers de toutes les émissions mondiales de gaz à effet de serre – plus que les émissions liées à la production d’électricité et de chaleur réunies. Les pays en développement sont responsables d’environ les trois quarts de ces émissions, ce qui nécessite des stratégies d’atténuation régionales ciblées.

Opportunités de transformation

Cependant, le rapport souligne également l’énorme potentiel de réductions d’émissions à un prix abordable. Il affirme que grâce à des mesures réalisables tout au long de la chaîne de valeur alimentaire, le système agroalimentaire mondial pourrait réduire les émissions de près d’un tiers. Ces changements permettraient non seulement d’atténuer le changement climatique, mais aussi d’améliorer la sécurité alimentaire, de renforcer la résilience et de protéger les communautés vulnérables.
« L’investissement financier nécessaire pour réduire de moitié les émissions d’ici 2030 est substantiel mais produirait un retour sur investissement remarquable », a déclaré Martien van Nieuwkoop, directeur mondial de la pratique mondiale de l’alimentation et de l’agriculture de la Banque mondiale. « Les avantages de l’action climatique dans le système agroalimentaire dépassent de loin les coûts liés à l’amélioration de la santé, de la protection de l’environnement et de la croissance économique. »

Une approche sur mesure

Le rapport identifie les principales opportunités adaptées aux niveaux de revenus des pays. Les pays à revenu élevé devraient réduire la demande énergétique dans la production alimentaire, soutenir les transferts de technologie vers les pays les plus pauvres et promouvoir une transition alimentaire vers les aliments à forte intensité d’émissions. Les pays à revenu intermédiaire peuvent réduire considérablement leurs émissions grâce à une meilleure gestion des terres et de meilleures pratiques agricoles. Les pays à faible revenu devraient donner la priorité à une croissance durable sans infrastructures à forte intensité de carbone.
Aux échelles nationale et mondiale, le rapport appelle à réorienter les subventions agricoles, à mettre en œuvre des politiques favorisant les technologies à faibles émissions, à accroître les investissements privés dans les efforts d’atténuation et à tirer parti des innovations numériques pour une meilleure surveillance et gestion des émissions.

Le rôle de l’Inde

Pour l’Inde, identifiée comme l’un des trois principaux émetteurs agroalimentaires aux côtés de la Chine et du Brésil, les résultats sont particulièrement pertinents. Le rapport note qu’environ 80 % du potentiel de réduction des émissions de l’Inde pourrait être réalisé uniquement grâce à des interventions agricoles permettant de réduire les coûts, telles qu’une meilleure gestion du bétail, l’optimisation des engrais et une production agricole économe en eau.
La réduction du méthane provenant d’activités agricoles comme la culture du riz, la réduction des taux effarants de gaspillage alimentaire dans les ménages et dans la chaîne d’approvisionnement, et la promotion de pratiques intelligentes face au climat comme l’agroforesterie sont d’autres opportunités à fort impact pour l’Inde.
Toutefois, ce changement transformateur nécessitera un soutien financier et technique international. « On ne peut pas attendre des pays en développement qu’ils assument seuls les coûts de la transition des systèmes agroalimentaires », a déclaré Bernice Van Bronkhorst, directrice du changement climatique à la Banque mondiale. « La coopération, le partage des connaissances et les investissements ciblés sont essentiels à une solution mondiale et équitable. »
Alors que le monde est aux prises avec les défis étroitement liés du changement climatique, de l’insécurité alimentaire et de la dégradation de l’environnement, le rapport de la Banque mondiale présente une feuille de route pragmatique pour un système agroalimentaire plus durable et plus résilient. En adoptant les recommandations, les pays peuvent récolter des fruits économiques tout en contribuant à une planète vivable pour tous.

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