Un expert en alimentation émet un avertissement urgent à toute personne qui cuisine du bacon dans une friteuse à air

Un avertissement urgent a été émis à toute personne utilisant une friteuse à air pour cuire du bacon. Cela survient alors que les experts ont jugé la méthode de cuisson dangereuse.

Ce n’est pas une bonne nouvelle pour beaucoup, car rien ne vaut un sandwich au bacon frais. Cependant, il semble que l’utilisation d’une friteuse à air pour le cuire puisse être une décision risquée, rapporte le Mirror.

Selon la diététiste Brenda Peralta, l’état gras naturel du bacon signifie qu’il peut provoquer des accidents lors de sa cuisson. S’adressant à Yahoo, elle a déclaré : « C’est un aliment gras, et lorsqu’il est cuit dans une friteuse à air, la graisse peut couler et provoquer de la fumée ou des éclaboussures. Cela peut rendre le bacon difficile à cuire uniformément et cela peut également produire beaucoup de fumée et d’odeurs.

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Les friteuses à air peuvent également devenir dangereuses en raison de l’accumulation de graisse de bacon qui conduit à la fumée. La graisse de bacon pourrait éclabousser l’élément chauffant de la friteuse à air, provoquant le début de la fumée du gadget avant qu’une odeur de nourriture brûlée ne remplisse l’air.

Brenda a prévenu : « Une tranche de bacon est un aliment petit et délicat, et il peut être difficile de la retourner ou de la retirer du panier de la friteuse sans la casser. »

Brenda n’est pas la seule à émettre un avertissement concernant les friteuses à air et le bacon. Selon Candess Zona-Mendola, il existe un risque que cette méthode conduise à une contamination potentielle des aliments.

Candess, rédacteur en chef d’un blog sur la sécurité alimentaire, a averti que si vous préparez des aliments dans une friteuse à air sale et ne nettoyez pas « entre les utilisations », vous courez de sérieux risques. Elle a déclaré que ceux qui font cela pourraient s’exposer « à un risque beaucoup plus élevé de contamination alimentaire ».

 
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