Publié le 2 mai 2024 à 10h26. / Modifié le 2 mai 2024 à 10h27.
Avant les débuts de la domestication des plantes et des animaux, il y a environ 11 000 ans, nos ancêtres se nourrissaient de ce qu’ils trouvaient : de la chasse, mais aussi des fruits et plantes comestibles glanés dans leur environnement. Les populations de chasseurs-cueilleurs que nous imaginions étaient principalement carnivores et non sédentaires, puisqu’elles devaient se déplacer en fonction des ressources disponibles. Une vision que nous commençons à comprendre était erronée.
« L’agriculture est arrivée relativement tard au Maroc, il y a environ 7 600 ans, sans doute associée à la migration des populations venues d’Europe », explique Zineb Moubtahij, doctorante au laboratoire Géosciences Environnement (Toulouse) et à l’Institut Max. -Planck d’anthropologie évolutionniste, premier auteur de travaux réalisés sur le site marocain de Taforalt et publiés dans Écologie et évolution de la nature. Celles-ci montrent que les chasseurs-cueilleurs d’Afrique du Nord n’ont pas attendu la domestication des plantes pour en faire leur menu quotidien.
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