Alors qu’il était annoncé que la nuit du lundi 22 avril au mardi 23 avril serait la plus froide, cela n’a pas été le cas dans le Loiret. Au grand soulagement des producteurs de fruits.
“C’était. On prévoyait qu’il ferait très froid, mais il n’y en avait pas. Cela nous a manqué. » Julien Beaulieu, producteur de poires, cerises et pommes à Saint-Hilaire-Saint-Mesmin, a le sourire.
Mais cela ne veut pas dire que nous restons les bras croisés dans les vergers : « Non, bien sûr. Nous restons éveillés toute la nuit. Nous scrutons le thermomètre. Comme le froid est arrivé tard dans la nuit, voire tôt le matin, le matin on n’a pas mis de bougies et on n’a pas arrosé (deux des techniques pour lutter contre le gel). Il n’a pas eu le temps de faire des dégâts. »
Zéro degré à 6 heures du matin
Olivier Poulard est producteur d’arbres fruitiers à Semoy. Et c’est le même bilan : « Je me suis couché à 6 heures du matin et il faisait zéro degré. Le froid est arrivé après, mais ce n’était pas grave.
Les vignerons du Loiret face au risque de gel : « C’est la météo qui décide, on attend… »
Il est resté sur le pont « une bonne partie de la nuit ».
« Pour l’instant, il n’y a pas de dégâts, poursuit-il. Nuit prochaine (entre mardi 23 et mercredi 24), Ça devrait aller. Mais de mercredi à jeudi, du gel est annoncé. Ce serait la dernière. »
Du côté des producteurs, nous sommes habitués à ce que les prévisions ne soient pas précises : « Les sites ne disent pas tous la même chose, précise Olivier Poulard. « Cela dépend de la manière dont ils interprètent les informations dont ils disposent. Beaucoup de choses entrent en jeu. jeu, comme la puissance du vent par exemple. Et en plus, il ne s’arrête jamais de tourner. Avant de conclure : « Encore deux jours. Après, le temps change et nous serons calmes.
Alban Gourgousse
