La période des fêtes est certainement l’une des périodes les plus festives de l’année.
C’est aussi un moment propice aux abus. On mange plus et les plats sont souvent plus gras et sucrés que d’habitude.
Idem pour l’alcool : du vin, de la bière, du mousseux, quelques digestifs ici et là… nos bonnes habitudes de consommation peuvent en prendre un coup !
C’est justement dans cette perspective que ces deux vins sont intéressants. On vous explique !
Vins bas
Bien qu’ils soient apparus sur le marché canadien en 2020, ce n’est que cet automne que les vins Bask sont enfin arrivés sur les tablettes québécoises.
Pourquoi les aimons-nous autant ? Parce qu’ils contiennent 0 g de sucre par portion, sans compromettre la saveur ! C’est donc une option parfaite pour ceux qui souhaitent surveiller leur consommation de sucre.
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Les vins basques se déclinent en trois variétés :
- BASK Pinot Noir: moyennement corsé avec des arômes de cerises noires et de subtiles notes d’épices. Parfait avec des viandes légères, de la charcuterie ou du fromage.
- BASK Pinot Grigio: vif et croquant avec des arômes de poires et de citrons verts. Il accompagne parfaitement les plats à base de poisson ou de fruits de mer.
- BASK Rosé: Rafraîchissant avec des notes de fraises et de framboises et une touche d’agrumes. Un incontournable de l’apéritif !
Autre avantage très intéressant : ils sont disponibles en épiceries et dépanneurs ! Et avec un prix de vente de 13,20$, vous pourrez facilement vous approvisionner pour les festivités !
Pour plus d’informations: baskwine.com
Vins modérés
Que vous soyez le conducteur désigné ou que vous ne souhaitiez tout simplement pas boire d’alcool, avoir quelques bouteilles de vin faiblement alcoolisé dans votre réserve est toujours une bonne idée.
En s’associant avec les meilleurs vignerons, les fondateurs de Moderato ont réussi à créer des vins titrant moins de 0,5 % d’alcool grâce à un procédé de désalcoolisation qui respecte l’intégrité du vin et conserve toutes ses saveurs. Leur objectif ? Prouvez que vous pouvez réduire votre consommation d’alcool tout en continuant à consommer des vins de qualité.
La gamme Moderato est composée de 4 produits :
- Moderato Colombard Pétillant: effervescent et rafraîchissant, il présente des arômes vifs de prunes. Idéal à l’apéritif ou en accompagnement de plats légers.
- Moderato Colombard Cabernet Sauvignon: un rosé qui allie la fraîcheur du Colombard à la richesse du Cabernet Sauvignon. Parfait avec une entrée, une salade ou même un dessert.
- Cabernet Sauvignon Cabernet Franc modéré: un rouge aux arômes de fruits noirs qui accompagne parfaitement les viandes rôties et les fromages affinés.
- Moderato La Cuvée Révolutionnaire Colombard: un vin blanc frais et fruité aux arômes d’agrumes et de fruits blancs. Un accord parfait avec des plats de poisson ou de fruits de mer.
Les vins Moderato sont disponibles dans les succursales SAQ au prix de 15,50 $ (17,50 $ pour la Cuvée Révolutionnaire).
Pour plus d’informations: le-moderato.com
