On savait déjà qu’il vaut mieux éviter de faire ses courses le ventre vide, pour ne pas trop dépenser. Une autre habitude, aussi insignifiante soit-elle, est à éviter.
Contrôler son budget lors de ses achats n’est pas toujours évident. Il faut être bien organisé et ne pas trop céder à la tentation. Il est souvent conseillé de faire une liste et de planifier ses repas pour limiter les achats impulsifs et se limiter aux sections dont on a besoin. Comparer les prix, même si cela prend du temps, est indispensable. Il faut également être attentif aux promotions.
Autre petit conseil qui concerne avant la course : il faut avoir mangé. Faire ses courses le ventre vide peut vous inciter à acheter selon vos envies et donc davantage. Stéphanie Drieu, dietitian nutritionist, ensures Bleu de France qu’avoir faim en faisant ses courses conduit à se retrouver avec des produits pas forcément utiles et rarement sains. Cependant, ce n’est pas la seule mauvaise habitude dont il faut se débarrasser. Un petit geste du quotidien peut aussi vous inciter à dépenser. Les gens qui céderaient dépenseraient 50 % de plus et achèteraient environ 30 % d’articles en plus.
Selon une étude publiée dans Revue de marketingc’est la caféine qui, cette fois, a un effet sur le comportement d’achat. Cette recherche a été menée dans plusieurs magasins où les clients se voyaient offrir un expresso gratuit de 50 ml tandis que d’autres recevaient de l’eau ou une tasse de café décaféiné. A la sortie, les chercheurs leur ont demandé leur récépissé. Ils ont constaté que la consommation de cette boisson était associée à une augmentation du nombre d’articles et donc du budget courses. Les personnes qui buvaient du café étaient également plus susceptibles de se livrer à des achats « pécheurs » comme le chocolat.
L’étude explique ce comportement par l’effet « excitant » de la caféine. « La caféine, en tant que puissant stimulant, libère de la dopamine dans le cerveau, ce qui excite l’esprit et le corps. Cela conduit à un état d’énergie plus élevé, ce qui à son tour améliore l’impulsivité et diminue la maîtrise de soi. soi-même», analyse l’auteur principal de l’étude, Dipayan Biswas. Une consommation de café, même modérée, suffirait à avoir un effet sur les dépenses.
“Ces résultats sont importants pour que les managers comprennent comment un comportement apparemment sans rapport (par exemple, la consommation de caféine) dans et/ou autour du magasin affecte les dépenses”, expliquent les chercheurs. La même expérience a été reproduite avec les achats en ligne et a donné des résultats similaires.
