Dans le Calvados, retraités et écoliers se réunissent pour confectionner leurs propres Galettes des Rois

Le 7 janvier 2025, dans le cadre d’un projet visant à promouvoir moment de partage entre les résidents du Résidence René Castel et la classe CM1 de L’école de Vassy (Valdallière), dans le Calvados, une activité de fabrication gâteaux des rois a été organisé à la maison de retraite, avec quelques animations, suivies d’un goûter.

Il s’agit d’un projet porté par deux étudiantes, Céline Faucon et Claire Denis, en deuxième année de BTS technico-commercial au campus agricole de champs de Tracyà Vire Normandie.

Rassembler les générations autour d’une activité commune

En effet, durant leurs études et pour obtenir leur diplôme de fin d’année, l’une des épreuves est le gestion de projet. Ils ont dû créer un communiqué de presse pour cette journée, ainsi qu’un affiche pour expliquer aux enfants ce qu’ils allaient faire cet après-midi.

Leur évaluation s’appuiera d’une part sur les documents qu’ils auront produits et sur la conduite du projet ; que ce soit l’idée, la mise en œuvre de toutes les étapes, le projet lui-même…

Nous avons eu l’idée de la maison de retraite car nous souhaitions partager un moment d’échange avec des personnes âgées. Nous avons d’abord contacté l’hôte de la résidence, Marie Pannel. Et c’est avec elle que nous avons décidé d’inclure l’école dans ce projet. Mme Fouques, l’enseignante de CM1, a immédiatement répondu favorablement.

« Lorsqu’ils ont proposé cette activité à l’école, j’ai sauté sur l’occasion », raconte ce dernier. «C’était un demande des enfants faire une activité avec les personnes âgées dans la maison de retraite. »

Une journée qui a fait l’unanimité

Les élèves venaient à l’école le matin pour préparer la journée. « Ils avaient préparé une activité de classe autour des différentes étapes de la recette de la Galette des Rois. Cela a permis à un premier contact avec les filles et les enfants ont pu poser des questions », explique Sandra Fouques.

Dans l’après-midi, les étudiants se sont rendus à pied à la résidence, où ils fait les gâteaux avec les résidents. Pendant la cuisson, ils ont fait jeux de société ensemble, de coloration et une activité de macramé.

« Les filles avaient tout prévu » explique Sandra Fouques, ravie du déroulement des choses. « En plus, tout le monde était content et quand c’était l’heure de partir, il y en avait qui auraient aimé rester. »

Etaient également présents le professeur et les camarades de BTS, venus prêter main forte à Claire et Céline. L’après midi s’est terminée par la dégustation des crêpes, qui ont fait unanimité.

« C’était une bonne après midi, ça nous a permis de reprendre pied dans la maison de retraite, avec l’animatrice qu’on aimerait bien mettre les choses en place régulièrement », se réjouit le professeur.

Idem pour les étudiants. “Nous sommes ravi parce que c’était quelque chose qui se faisait avant… Et avec le covid, tout s’est arrêté. Cette activité a permis de tout redémarrer, c’est encore plus récompense. »

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