un millier de personnes aux funérailles pour rendre un dernier hommage au cuisinier

FUNÉRAILLES – Une femme qui a marqué la télévision française, et plus encore dans sa petite ville landaise. Un millier de personnes, en majorité des locaux, ont rendu hommage ce jeudi 26 décembre à Maïté décédé dans la nuit du vendredi 20 décembre au samedi 21 décembre à l’âge de 86 ans.

Sur le parvis de l’église Saint-Barthélemy de Rion-des-Landes, outre sa famille et ses proches, de nombreux habitants étaient venus rendre hommage à la mémoire de Marie-Thérèse Ortonez. ” Elle elle avait toujours un mot, c’était une femme adorable, avec le cœur sur la manche, vraiment, je n’ai pas de mots”, un riverain s’est ému sur France 3 Nouvelle-Aquitaine. ” Ses histoires sur les anguilles et les canards étaient mémorables. un autre a témoigné.

Après plusieurs décennies passées à la télévision et l’ouverture de deux restaurants, Maïté décide de se retirer des cuisines de son Sud-Ouest bien-aimé, dont les influences se ressentent dans sa cuisine riche, gourmande et bon enfant. On se souvient aussi de son accent marqué et de son franc-parler légendaire. ” C’était notre image de marque pour nous, petits Landers, un peu perdus en France. Elle a apporté un rayon de soleil dans notre région, c’était fantastique. » a déclaré à la chaîne locale une femme présente aux funérailles.

Mangez en son honneur

Comme indiqué Sud-Ouestla petite-fille du cuisinier lui a rendu hommage en faisant une demande un peu particulière aux personnes présentes : « Mangez, chantez et buvez en son honneur. Adishatz», (au revoir en gascon)elle souhaitait. Sur son cercueil se trouvait une photo d’elle portant son tablier.

« Chère Maïté, tu vas pouvoir entrer dans les cuisines du paradis. Les anges vont se régaler. Tu vas nous manquer. Il est absolument impossible qu’on vous oublie”» a livré avec émotion un ancien patron de France 3, qui avait travaillé à ses côtés. Comme pour rappeler l’attachement de Maïté à ses origines du Sud-Ouest et à la région, la cérémonie s’est terminée par la chanson gasconne “Estelle de la mâ”interprété par son ami Michel Etcheverry, chanteur de musique traditionnelle basque.

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