Pierre Hermé, qui fête ses 63 ans ce mercredi 20 novembre, est devenu célèbre pour ses créations de macarons. En 2016, il a été nommé meilleur chef pâtissier du Monde par l’académie World’s 50 Best Restaurants. Il est également l’auteur d’une quarantaine d’ouvrages consacrés à la pâtisserie, dont son autobiographie. Président de la Coupe du Monde de Pâtisserie depuis 2019, il s’est fait connaître du grand public pour sa participation au salon pendant cinq saisons. Le meilleur pâtissier – Les professionnelsdiffusé sur M6 et présenté par la jeune maman Marie Portolano.
Côté vie privée, celui qui a conquis les Français grâce à ses délicieuses pâtisseries n’est plus un cœur à prendre. En effet, il est en couple avec Valérie Franceschi depuis plusieurs années maintenant. Une femme qui, au moment de leur rencontre, elle était professeur de sciences sociales, mais surtout elle n’était pas libre. Ce qui ne l’a pas empêché de tout laisser tomber pour nouer une relation avec le chef. “En trois mois, j’ai quitté la Corse, mon mari et mon travail», disait-elle en 2015 dans une interview à Paris-Matchà laquelle Pierre Hermé a également participé.
Pierre Hermé, « coup de foudre immédiat » avec son épouse Valérie
D’ailleurs, cette dernière était également en couple au moment de leur rencontre. Mais avec Valérie, «le coup de foudre a été immédiat et mutuel« . Ainsi, il a lui aussi réussi à se libérer et à se lancer aveuglément dans cette idylle avec elle. Fous amoureux l’un de l’autre, ils emménagent ensemble et dit « oui » en juillet 2017 en Corse dans un hôtel 5 étoilesin front of their prestigious guests like Julie Andrieu, Christophe Michalak and Hélène Darroze.
“Valérie est la femme de ma vie ! Je n’aurais jamais cru qu’une histoire d’amour aussi belle et forte puisse m’arriver à mon âge.», a déclaré celui qui a perdu 27 kilos en six mois à Paris-Matchrester sur cette interview. Aux dernières nouvelles, ils vivent toujours le parfait amour.
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