La tendance des coffee shops a pris de l'ampleur en France. On en trouve désormais à Paris, mais aussi dans de nombreuses autres villes. Le premier concours dédié à ce type d'établissement spécialisé dans le café vient de désigner les meilleurs de l'Hexagone.
On entend souvent dire que tous les concepts originaux et innovants se trouvent à Paris. Si c’est vrai, la victoire est encore plus belle lorsqu’un établissement remporte un prix prestigieux et qu’il est situé dans une autre ville. C’est exactement ce qui s’est passé le 9 septembre dernier lors de la 1ère édition du concours du meilleur coffee shop de France
Le meilleur café de France est…
À la surprise générale, ce n’est ni un café parisien ni un café lyonnais qui s’est retrouvé sur la plus haute marche du podium lors de la remise des prix, mais un établissement caennais. Son nom : l’Arbuste. Un véritable sanctuaire pour tous les amateurs de boissons caféinées haut de gamme. C’est bien simple : son propriétaire, Jo, n’a rien laissé au hasard. Grâce à ses voyages et à son expertise du domaine, il a pu sélectionner une gamme de cafés du monde entier, exclusivement bio et torréfiés directement sur place. Un pur délice ! Pour accompagner ces breuvages, l’Arbuste propose de délicieuses pâtisseries artisanales et 100% végétales.
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