L’ancien employé de la SNCF, à l’accent chantant du sud-ouest, a animé « La Cuisine des Mousquetaires » de 1983 à 1997 puis « À Table » de 1995 à 1999, deux émissions très populaires sur France 3.
«Ambassadeur de notre cuisine traditionnelle»
Ses livres de recettes agrémentés de graisse de canard et sa légendaire « larme » d’Armagnac se sont vendus à des milliers d’exemplaires. « C’est pour Rion, et bien au-delà, la disparition d’une Française à laquelle nous étions tous attachés, et même identifiés, par sa bonté, sa truculence. Les gens disaient d’elle : elle est comme à la télé ! Et c’est ce qui explique l’affection que nous avions pour elle”, a déclaré à l’AFP Laurent Civel, maire du village depuis 2014.
“Ambassadrice de notre cuisine traditionnelle, icône populaire, source d’inspiration pour tant de familles, Maïté, qui incarnait si bien l’art d’être français, n’est plus”, a salué le président Emmanuel Macron sur le réseau social, adressant ses condoléances à ses proches. « et à tous ceux qui ont aimé l’écouter ».
Agée de 86 ans, elle vivait dans une maison de retraite de cette commune, Rion-des-Landes, a précisé l’élu, confirmant une information du média Actu Landes. Elle y revient pour s’occuper de son restaurant après s’être éloignée du petit écran au tournant des années 2000.
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