Pourquoi Intermarché ne proposera pas de fraises et de cerises à Noël

Les amateurs de fruits de contre-saison pour les fêtes de fin d’année ne trouveront pas de fraises et de cerises chez Intermarché cette année. Le distributeur français a décidé d’arrêter l’approvisionnement national de ses supermarchés en décembre et janvier pour inciter les Français à manger des fruits de saison. Les consommateurs pourront retrouver les premières fraises françaises dans ses rayons dès février. “C’est une impulsion, explains Thierry Cotillard, president of the Mousquetaires group (Intermarché, Netto, Bricomarché). Consommer des fruits de saison et éviter d’importer des produits de l’autre bout du monde soutient l’agriculture française et améliore l’empreinte carbone.

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La mesure est avant tout symbolique : la vente de cerises et de fraises représente 1 % du chiffre d’affaires du distributeur, dont l’approvisionnement annuel en fruits et légumes étrangers avoisine les 30 %. Mais le Groupe pourrait étendre cette initiative à « d’autres produits à forte saisonnalité dans les années à venir »en fonction des résultats.

Cette mesure s’inscrit dans une stratégie plus large du troisième distributeur alimentaire en faveur de la souveraineté alimentaire française, « l’objectif étant d’augmenter la demande des consommateurs » pour les fruits et légumes de saison et “encourager le principe de préférence pour les productions françaises.” Pour ce faire, Intermarché prévoit de travailler avec 20 000 producteurs locaux d’ici 3 ans contre 10 000 aujourd’hui et de lancer un label “Intermarché Terroir”.