MELBOURNE, Australie, 9 septembre 2024 /PRNewswire/ — À seulement cinq semaines de l'AltProteins 24, Food Frontier est heureux d'annoncer que le Secrétaire général de l'Alliance mondiale pour une planète durable sera l'orateur principal de la conférence d'octobre.
Satya Tripathiqui a servi à l’ONU pendant plus de deux décennies à des postes clés à l’échelle mondiale, était plus récemment Secrétaire général adjoint de l’ONU, Chef du Bureau de New York de l’ONU Environnement et Secrétaire du Groupe de gestion de l’environnement de l’ONU.
Plus de 40 intervenants du monde entier se joindront à Satya à l'AltProteins 24 de Food Frontier, notamment Australie, Nouvelle-Zélandele Royaume-Uni, Brésil, Suède, Hong Kong SAR, Singapour, Pays-Basle USAet Allemagney compris des leaders clés de l’industrie tels que :
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Figurine Sonalie, Reine verte
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Jan Pacas, Tous les aliments G
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Edwin Bark, Redéfinir la viande
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Riley Jackson, La ferme du lierre
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Dr Nikki libérée, DaisyLab
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Arjan Jongkees, Simplet
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André Menezes, Tindle
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Shaunagh Duncan, Ouah !
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Dr Lisa-Claire Ronquest-Ross, v2food
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Ashish Acharya, Tetra Pak
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Glen Jacob, Rockwell Automation
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En mettant l’accent sur la construction de systèmes alimentaires durables, la conférence comportera également un débat sur la catalyse de l’alimentation en tant que problème central du changement climatique, mettant en avant certaines des initiatives les plus impactantes qui stimulent la croissance de l’industrie.
Aussi, sur 10 octobre Food Frontier organisera un événement exclusif de dégustation de nouveaux aliments à côté d'AltProteins 24. Cet événement de dégustation révolutionnaire présentera deux types d'aliments révolutionnaires qui ne sont pas encore approuvés Australie: des produits laitiers issus d'une fermentation de précision et de viande cultivée. Le menu proposera également des produits végétaux innovants comme des steaks, des œufs et de la crème fouettée provenant de leaders du marché étrangers, qui ne sont pas encore en vente AustralieLa participation est strictement sur invitation uniquement ; cependant, quatre participants chanceux d'AltProteins 24 ont la chance de gagner un ticket d'or très convoité, leur donnant accès à cette expérience unique en son genre.
Le principal sponsor d'AltProteins 24, le gouvernement de Victoria, grâce au soutien d'Agriculture Victoria, Global Victoria et Invest Victoria, ouvrira la journée par un discours d'un dignitaire et participera à une séance de développement de protéines végétales et à un atelier sur la portée du marché mondial et les opportunités d'exportation.
AltProteins 24 de Food Frontier est en ligne Jeudi 10 octobre au Sofitel sur Collins à Melbourne.
Pour consulter le programme, les informations sur les intervenants et vous inscrire, rendez-vous sur foodfrontier.org/altproteins-conference/
L'histoire continue
En plus du gouvernement de Victoria, AltProteins 24 est rendu possible grâce au soutien des sponsors suivants : Merck, Bière EdenRockwell Automation, Tetra Pak, v2food, Aussie Plant Based Co, Essantis (anciennement Unigrain), CSIRO.
À propos
Frontière alimentaire est le groupe de réflexion indépendant sur les protéines alternatives Australie et Nouvelle-ZélandeFinancé par des subventions et des dons, notre travail consiste à accroître l’approvisionnement en protéines de notre région avec de nouvelles options durables et nutritives qui créent de la valeur pour les entreprises, les agriculteurs et les consommateurs.
Consultez le contenu original pour télécharger le multimédia : https://www.prnewswire.com/apac/news-releases/tindle-oatly-tetra-pak-redefine-meat-headline-of-protein-conference-in-october-302241634.html
Source Frontière alimentaire
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