Aspect du packaging : pas de marque de référence pour ce test, et Lidl et Delhaize ne proposent que des versions préparées au rayon frais, tandis que les autres proposent des pots. Ceci sera évidemment pris en compte. Quant au packaging, il faut dire que personne n’arrive vraiment à donner envie d’acheter ce plat. Disons que Carrefour présente mieux le produit sur son étiquette, que Delhaize ne fait aucun effort sur le packaging et que les autres doivent vraiment faire beaucoup d’efforts.
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Aspect du produit : pour Delhaize, ça sentait vraiment bon et n’avait rien à envier visuellement à un plat fait maison. En plus, il y avait beaucoup de morceaux de viande. Pour Aldi, ce n’était pas au même niveau. Cela ressemblait à de la nourriture pour chien ou chat, mais ça sentait quand même meilleur. Colruyt s’en sort moins bien visuellement avec une sauce très légère. Mais l’odeur était un peu meilleure. Carrefour a fait pire avec une sauce très gélatineuse et douteuse. Il en va de même pour l’odeur. Enfin, Lidl a mis la barre haute avec de jolis grains de moutarde dans la sauce, même si l’odeur était trop légère.
Valeur nutritionnelle : Le Nutri-Score B pour tous.
Lisibilité des étiquettes : pour Lidl et Delhaize, l’information était sous le plateau, ce qui n’est jamais pratique. Il était également trop petit pour décrypter les informations, notamment chez Delhaize. C’était mieux mais quand même un peu petit chez Aldi et Carrefour. Colruyt, quant à lui, a été le très bon élève de la semaine.
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Goût : nous commençons par Delhaize. La viande était un peu trop caoutchouteuse, mais le goût était vraiment bon. La sauce était bien épicée, sans être trop salée. Une belle réussite. Aldi n’arrive pas à rattraper son retard en matière de goût. Même si la viande était plutôt bonne, la sauce était très salée et n’avait pas de goût particulier. C’était très similaire chez Colruyt, même si c’était globalement un peu plus subtil. Pour la subtilité, il ne faut pas compter sur Carrefour. La viande n’avait presque aucun goût et la sauce avait une texture désagréable. Au moins, ça avait le goût d’oignons, mais c’était vraiment décevant. Finalement, Lidl n’a vraiment pas fait mieux. Si le visuel était sympa, le goût était vraiment désagréable, sans parler de la texture de la viande. Moralité de l’histoire : faites-le vous-même !
Rapport qualité/prix : voici les prix pour une portion de 600 g : Colruyt (4,12 €), Aldi (4,40 €), Carrefour (4,66 €), Lidl (6,99 €) et Delhaize (10,99 €). La qualité a donc un prix.
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