Totschnig : L’Autriche est championne d’Europe bio ! | Ministère fédéral du Territoire

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Journée européenne de l’agriculture biologique – Objectif de l’Autriche : 30 % de part d’agriculture biologique, la nouvelle PAC est la voie à suivre – inclure l’ensemble de la chaîne de valeur pour le développement ultérieur du secteur biologique

Vienne (OTS) « L’Autriche est championne d’Europe bio ! 26 % de la superficie et 22 % de nos exploitations sont biologiques, et la tendance est à la hausse. L’objectif d’augmenter la proportion d’agriculture biologique à 30 % est ancré dans le programme gouvernemental. Cela n’est possible que si nous incluons l’ensemble de la chaîne de valeur dans le développement ultérieur. Il ne suffit pas d’étendre la production biologique. Les produits doivent également être achetés », souligne le ministre de l’Agriculture Norbert Totschnig à l’occasion de la Journée européenne de l’agriculture biologique d’aujourd’hui et remercie les associations biologiques pour leur grand engagement en faveur du développement du secteur biologique en Autriche.

Dans le cadre du plan d’action biologique de l’UE, l’Europe a pour objectif d’étendre les surfaces biologiques à 25 % d’ici 2030. « Nous avons donc déjà atteint les objectifs que l’UE s’est fixés », déclare Totschnig, convaincu que l’Autriche atteindra son objectif d’expansion de 30 %. « L’un des moyens d’y parvenir est de passer par la nouvelle politique agricole commune, dans laquelle la production biologique joue un rôle important. Des mesures de soutien globales d’un montant d’environ 550 millions d’euros par an sont disponibles. Notre objectif est de développer davantage la vente de produits biologiques et de récompenser les services complets des fermes biologiques », explique Totschnig.

L’enquête actuelle sur la structure agricole a montré une forte augmentation de l’agriculture biologique : selon celle-ci, plus de 24 800 exploitations, soit 22,4 %, fonctionnaient selon les directives biologiques en 2020. En 2010, il était de 15,1 %. Depuis 2010, les ventes d’aliments biologiques ont augmenté de 140 %. Les ventes de produits biologiques dans le commerce de détail alimentaire sont en constante augmentation et, selon l’étude de marché RollAMA, représentent un peu plus de 10 % de produits biologiques. À 22 %, le pourcentage dans les ventes directes et le commerce spécialisé d’aliments biologiques est beaucoup plus élevé que dans le commerce de détail alimentaire. « Nous constatons que les consommateurs restent fidèles à ces produits malgré la hausse générale des prix. Quiconque achète dans la région renforce nos exploitations familiales, protège l’environnement grâce à des voies de transport plus courtes et la valeur ajoutée reste dans le pays », Totschnig appelle à privilégier les produits régionaux.

Questions & contacts :

Ministère fédéral de l’agriculture et des forêts, des régions et de la gestion des eaux
+43 1 71100 poste 606747
[email protected]
https://www.bml.gv.at/

Tags: Totschnig LAutriche est championne dEurope bio Ministère fédéral Territoire

 
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