Lors du tournoi de tennis de l’US Open de New York, qui s’est déroulé du 26 août 2024 au dimanche 8 septembre 2024, les stars de l’événement n’étaient pas les sportifs. En fait, ce sont les nuggets qui ont volé la vedette, rapportait le New York Times ce lundi 9 septembre 2024. Mais il ne s’agissait pas de nuggets ordinaires, puisqu’ils étaient vendus 100 dollars (environ 90 euros) la boîte de six par Coqodaq, un restaurant de Manhattan. Ces nuggets, loin des classiques, se déclinent en deux versions luxueuses. Le « 24K Nugget » est recouvert de caviar Petrossian et d’une touche de crème fraîche, tandis que le « Black Gold » est garni de truffes noires et de mayonnaise à la truffe. Chacun d’entre eux coûte 16,67 dollars (environ 15 euros). Pour justifier le prix, le restaurant a vanté des ingrédients de première qualité : du poulet fermier issu de petites fermes de Pennsylvanie, frit dans une huile riche en graisses saines, et une pâte sans gluten à base de farine de riz. L'expérience culinaire, aussi unique que coûteuse, a conquis les spectateurs, malgré son prix exorbitant.
Près de 100 000 nuggets ont été vendus lors de l’événement. Et ces nuggets ont attiré aussi bien les gourmands que les célébrités. Selon le média Watson, dans un article publié le mercredi 11 septembre 2024, des stars comme Kendall Jenner, Lindsay Lohan, Usher et Laverne Cox ont cédé à la tentation de ces nuggets de luxe. Cette frénésie autour des nuggets a évidemment fait réagir (…)
(…) Cliquez ici pour en voir plus
